lunedì 23 Dicembre 2024
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Zucchero Dolcificanti

Cosa preferiscono gli adolescenti: caffè senza zucchero e cioccolato fondente

MILANO - Ogni età ha i suoi gusti: se da più giovani il Frappuccino di Starbucks e la pizza con le patatine fritte sembravano...

Come scegliere zucchero e dolcificanti per mantenere l’organismo in salute

MILANO - Chi è a dieta o vuole semplicemente limitare l'uso dello zucchero senza però rinunciare al gusto più dolce, può utilizzare come alternativa i diversi dolcificanti sul mercato. Bisogna però fare attenzione e saper selezionare con sapienza anche questi prodotti: a seconda delle quantità e delle tipologie impiegate, potrebbero avere degli effetti indesiderati...

Zucchero, raccolto ’20/’21 record in Brasile con 41 milioni di tonnellate

SAN PAOLO (Brasile) - Secondo una ricerca recente il Brasile produrrà un volume record di 41 milioni di tonnellate di zucchero nel raccolto 2020/21,...

A qualcuno il caffè o il cappuccino piace con il miele ma il futuro è nero

MILANO - Chi proprio non può resistere a dolcificare l'espresso e vuole donargli una dolcezza in più con il miele, riceve brutte notizie: la...

Zucchero di cocco: un’alternativa nutriente e pregiata allo zucchero bianco

MILANO — Molte persone si chiedono: – “Cos’è lo zucchero di cocco?”. “Quali sono le sue proprietà nutrizionali?” “Veramente fa bene alla salute?” “Che...

Luigi Odello ritorna: qual è il rapporto tra il dosaggio dello zucchero e il caffè in tazza?

MILANO - Condividiamo ancora una volta il punto di vista di Luigi Odello, esperto assaggiatore e conoscitore del chicco, Presidente del Centro studi assaggiatori,...

Il miele nell’espresso fa solo bene: è antibatterico e ottimo per tutti gli sportivi

MILANO - Caffè con o senza zucchero? Il mondo si divide in due, ma non tanto si dice sull'aggiunta del miele alla tazzina. Un'alternativa...

I dolcificanti non fanno dimagrire, anzi, farebbero addirittura ingrassare

MILANO - Per rassicurare tutti coloro che si abbufferanno di zuccheri durante le vacanze natalizie, ecco una notizia interessante che riguarda i dolcificanti. Non...

Miele nel caffè: ecco perché si dovrebbe usare al posto di zucchero oppure dolcificanti

MILANO - Ebbene sì: i puristi del caffè non saranno d'accordo, perché la sacra regola vuole che la tazzina si beva liscia, ovvero senza l'aggiunta di qualsiasi tipo di edulcorante (meno che mai lo zucchero, che farebbe pure male alla salute). Ma c'è chi per amplificare le note più dolci della bevanda, usa addirittura il miele...

Fooditive salva mele e pere di scarto e le trasforma in un dolcificante più sicuro

MILANO - I dolcificanti ottenuti dalla frutta non sono una novità, anzi, sono decisamente la norma. Parlando di Fooditive quindi, va da sè che...

L’allarme dei medici: troppo zucchero fa ingrassare e peggiora il sonno

MILANO – Lo zucchero, usuale complemento del caffè, va consumato con moderazione. Assumerne troppo e in tutti i momenti della giornata può farci ingrassare,...

Zucchero di cocco: naturale, nutriente e ricco di Vitamina D, C e potassio

MILANO - Ormai è sempre più diffusa la tendenza a bere e mangiare tutto al naturale. L'uso dei dolcificanti artificiali o non sta diventando una pratica comune. Così come quello di edulcorare qualsiasi ricetta con l'aggiunta di ingredienti alternativi, come è il caso dello zucchero di cocco. Una delle soluzioni per dimenticarsi del classico tipo raffinato...

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