MILANO – Dal 10 al 12 Giugno le eccellenze del mondo del caffè si incontreranno al World of Coffee di Rimini per conoscere gli ultimi trend e novità del settore.
A questa platea super-selezionata ed esigente la Torrefazione Moka Sir’s presenterà in anteprima ANIMA, un nuovo e rivoluzionario sistema di degustazione del caffè, che nasce dalla collaborazione con Francesco Corona, Campione Italiano 2014 di Coffee in Good Spirits e sesto classificato al recente Campionato Mondiale tenutosi a Melbourne.
Si tratta di un esclusivo metodo di estrazione di caffè mono-origine insieme a frutta disidratata che ne esalta al massimo le note piu’ peculiari, dando vita a bevande intense e profumatissime.
La frutta risveglia gli aromi tipici delle mono-origini Mokasirs che esplodono all’olfatto e al palato in modo inatteso e sorprendente.
La vera ANIMA del caffè si svela al World of Coffee Pad 07, stand 164.