CIMBALI M2
sabato 02 Novembre 2024
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WORLD OF COFFEE – La Fiera in una bomboniera: gare, tendenze, prodotti, nuovi arrivati tutto in un padiglione a Rimini

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  • Dalla Corte
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RIMINI – Se non ci fosse una Fiera come è questo World of Coffee di Rimini, andrebbe inventata. Perchè Rimini, molto più che in altre occasioni, proprio per l’appropriata disponibilità di spazio, ne troppo ne troppo poco, sta soddisfacendo le esigenze di chi si affaccia nell’unico (quasi) padiglione della mostra. Dove l’una accanto alle altre ci sono gare mondiali, tendenze, prodotti, novità, e nuovi arrivati del settore. Tanti giovani che chiedono informazioni su come avviare l’attività. Una nota negativa, accanto al grandissimo entusiasmo nell’arena delle gare, l’esclusione dalla semifinale del nostro Giacomo Vannelli, il toscano campione d’italia di caffetteria. Non ha passato la sfida con i migliori del mondo che oggi proseguono la scalata al titolo di campione iridato. Già vinto dalla Nuova Simonelli che, del campionato mondiale baristi, è da anni l’esclusivo fornitore tecnico.

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