MILANO – Si è svolto a Host la seconda edizione della World Latte Art Grading Battle (Wlags), il campionato del mondo di Latte Art Grading, il sistema che da oltre 4 anni è presente in 30 nazioni del mondo.
I migliori giudici internazionali Lags hanno decretato quale barista ha avuto maggiore precisione nel tracciare i pattern così come richiesti dal regolamento di gara, che lo scorso anno è stato revisionato per rendere la competizione ancora più lineare ed entusiasmante.
La sfida finale si è svolta presso HostMilano, all’interno del Villaggio del caffè organizzato da Altoga.
I campioni 2021 di Wlags
Green Level: Italy Salvatore Riunno
Red level: Slovenja Nejk Knez
Black Level: Italy Fabio Colicchia
Golden level:Switzerland Fabio Scacciaferro