Una delle maggiori aziende produttrice di caffè in Vietnam, Simexco Daklak, ha ottenuto due certificati 4C (Codice comune per la comunità del caffè, uno standard di sostenibilità indipendente riconosciuto a livello internazionale per l’intero settore del caffè) per due zone situate nella provincia di Dak Lak che soddisfano i criteri dell’Unione Europea sulla deforestazione. Leggiamo di seguito parte dell’articolo pubblicato sul portale dell’Ansa.
La sostenibilità del caffè in Vietnam
HANOI – La Simexco Daklak, uno dei maggiori produttori vietnamiti di caffè, ha annunciato di aver implementato, in alcune aree di coltivazione, prima in Vietnam, gli standard del regolamento dell’Unione europea sulla deforestazione.
Secondo quanto riporta Vietnam News, l’azienda vietnamita ha ottenuto due certificati 4C (Codice comune per la comunità del caffè, uno standard di sostenibilità indipendente riconosciuto a livello internazionale per l’intero settore del caffè) per due zone situate nella provincia di Dak Lak che soddisfano i criteri Ue.
In queste zone sono impegnate circa 8.000 agricoltori su 9.500 ettari, per una produzione di oltre 35.000 tonnellate di caffè.
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