Avete sentito parlare di aeropress ma non sapete esattamente ci che cosa si tratta? Guardate questo video che lo spiega con termini facili.
E scoprirete che questo sistema alternativo di estrazione inventato in Australia è di uso semplicissimo.
Ma permette di realizzare un caffè molto gustoso.
Un video per provare
Ma nei link di questa presentazione trovare il collegamento con la voce aeropress di wikipedia che illustra in modo documentato ed esaustivo che cosa sia questa particolare tecnica di estrazione.
E se vi venisse qualche ulteriore curiosità sull’argomento potete leggere l’intervista all’australiano Tim Varney inventore del campionato mondiale di aeropress. Lo abbiamo incontrato a Milano nell’ambito della finale del campionato italiano della specialità.
