MILANO – Alla vigilia del campionato mondiale aeropress che si svolgerà a Seattle da venerdì 10 aprile, ecco il video del secondo campionato italiano di aeropress, organizzato da IMS SpA e Terrone Coffee Roaster in collaborazione con DM Italia.
La gara si è svolta a Milano presso BioEsserì, risotrante Natura Sì il 1^ Marzo 2015 e ha visto come protagonisti 18 baristi da tutta Italia.
Giudiati da 3 Giudici di livello internazionale:
Matt Slater di Falcon Specialty Coffee
Callum Hale Thompson, giovane barista di talento inglese e
Cinzia Linardi pluricampionessa Italiana Cup Tasting nonchè giudice SCAE.
Il vincitore è stato Davide Berti, seguito da Ivan Valle e Marzia Viotti.
Davide Berti volerà a Seattle per partecipare al mondiale di AeroPress e portare a casa il suo secondo titolo mondiale del 2015 dopo quello guadagnato ad Atene nella disciplina Cezve Ibrik.
