GENOVA – Si è da poco conclusa la decima edizione di Venditalia Worldwide Vending Exhibition, organizzata da Venditalia Servizi e promossa da Confida, l’associazione di categoria. La manifestazione si è svolta tra il 4 e il 7 maggio nei padiglioni 3 e 4 di Fieramilanocity. Sono state ben 22.000 le persone che hanno visitato gli spazi espositivi, un record per la manifestazione.
Covim a Venditalia 2016 ha svolto un ruolo da protagonista, avendo allestito uno degli spazi espositivi di maggiori dimensioni e di riconosciuta qualità espositiva. Tantissimi operatori del settore hanno affollato lo stand in tutti e quattro i giorni di esposizione, un risultato che ha permesso a Covim di presentare agli espositori, ai visitatori e ai buyer di tutto il mondo (101 i paesi di provenienza), l’eccellenza della sua gamma produttiva.
In particolare, ha riscosso grande interesse la capsula Covim Opera, la dimostrazione che è possibile ottenere, anche nel mondo del vending automatico, un espresso perfetto attraverso un caffè in capsula autoprotetta. Covim Opera è stata studiata per consentire il suo corretto funzionamento nei distributori automatici più diffusi sul mercato. Le sue particolari caratteristiche creano all’interno del gruppo caffè una maggiore pressione di erogazione rispetto alle normali capsule presenti sul mercato, tale da consentire una migliore estrazione del prodotto in tazza.
Gli operatori del settore hanno mostrato grande attenzione per i distributori del mondo dell’automatico di N&W, Saeco (capsule) e Bianchi Vending, Ducale (grani) presentati in fiera, nonché per le diverse macchine OCS che Covim ha selezionato per questo particolare segmento di mercato.
Il successo dell’iniziativa di preparare e servire ai visitatori la focaccia col formaggio, cotta direttamente dallo staff della “Manuelina”, storico ristorante di Recco a cui si deve l’invenzione agli inizi del novecento del celebre piatto, ha superato ogni aspettativa.
COVIM – Espresso Life
Covim è una storica torrefazione genovese che in oltre quarant’anni d’esperienza ha acquisito una competenza e una sensibilità che le permettono, seguendo e controllando ogni passaggio della lavorazione, di assicurare un prodotto sempre raffinato, gustoso e costante.
I migliori caffè del mondo per tutti gli italiani sono disponibili in quattro specifiche linee di prodotto, destinate agli operatori del Vending, dell’Ho.Re.Ca, della Grande Distribuzione Organizzata. L’eccellenza dei caffè Covim raggiunge tutte le differenti tipologie di consumatori: nei luoghi di lavoro e pubblici, al bar e in famiglia.