domenica 22 Dicembre 2024
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Un video illustra i mille modi di preparare il caffè in giro per il mondo

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MILANO – Ha ottenuto oltre 5 milioni di visualizzazioni questo video americano, che propone, in poco più di 3 minuti, un giro del mondo alla scoperta dei più svariati modi di preparare il caffè a ogni angolo del globo.

Dal Mazagran portoghese, con limoni, zucchero e ghiaccio, al tradizionale Eiskaffee tedesco preparato con il gelato di vaniglia. Dal Ca Phe Sua Da vietnamita (con infusione e aggiunta di latte condensato), al classico Café au Lait di oltralpe.
Ma c’è anche il Frappé alla greca, lo Yuanyang di Hong Kong, che mescola tè e caffè, l’italianissimo Marocchino, l’asburgico Kaisermelange. E, per finire, l’Irish Coffee.

Il tutto con relativi ingredienti e rapidissimi tutorial sulla preparazione delle bevande.

Alla fine del video, realizzato in collaborazione con una caffetteria di Pasadena (California) l’immancabile domanda: E voi, come preferite il vostro caffè?

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