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martedì 04 Marzo 2025
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Trend

Lifestyle

Palazzo di Varignana apre un temporary store a Brera con le sue eccellenze

Desk2 -
VARIGNANA (Bologna) —  Palazzo di Varignana, esclusivo resort sui colli bolognesi, inaugura a Milano un temporary store dedicato alle eccellenze agroalimentari della propria azienda...
Attrezzatura

Paolo Dalla Corte: “Vi spiego lo sviluppo del portafiltro e le diversità tra i diametri 58 e 54.5”

Desk1 -
di Paolo Dalla Corte* MILANO - Il mondo del caffè è caratterizzato da continui cambiamenti e anche noi operatori del settore cambiamo con esso. Uno...
Non Solo Caffè

Energy drink? La nuova tendenza per l’estate, è l’acqua gassata con caffeina

Desk2 -
MILANO — Arriva dagli Stati Uniti l’ultima curiosità nel mondo dei drink. Già diverse aziende stanno infatti investendo fortemente nell’ acqua gassata con caffeina. Il...
Capsule

Capsule compatibili: Beyers Koffie compra Fitform e avvia la produzione in Italia

Desk1 -
MILANO - Beyers Koffie NV ha annunciato con una nota che la propria holding company Mykofi ha acquisito FitForm Spa. Si tratta di una...
Attrezzatura

La Cimbali M100í: che succede quando il design industriale incontra l’intelligenza

Desk1 -
MILANO - Michele Viganò è il Product Marketing Manager di Gruppo Cimbali per le macchine tradizionali e i macinadosatori. Lo abbiamo interpellato per saperne...
Analisi di mercato

E i big italiani del caffè espresso, torrefattori e apparecchiature, puntano in alto e anche a Est

Desk1 -
MILANO - Il quotidiano economico Il Sole 24 Ore ha pubblicato, in occasione del Milano Coffee Festival, un approfondita analisi dei big del settore...
Trend

Cavaglieri, campione italiano e candidato al Mondiale: «I nuovi trend? Sono ancora da scoprire»

mezzapenna -
MILANO - "L'espresso, quello classico, senza zucchero nè latte, è una specie sempre più in via d'estinzione", così ha scritto il quotidiano la Repubblica....
Bar Caffetteria

Caffepagato: l’applicazione di Lecce che permete di offrire a distanza il caffè

mezzapenna -
LECCE - È sempre più condivisa ormai, la concezione del caffè non come esclusiva bevanda che risveglia e attenua la stachezza, ma come vero...
Milano

L’alveare che dice sì: la sharing economy porta a casa i prodotti lombardi

Desk1 -
MILANO - Parliamo de " L'alveare che dice sì ". Un progetto a metà tra il gruppo d’acquisto, il social network e la cultura...
Acqua

Art&Caffeine, Davide Roveto: «Preparazioni alternative? Sono definite così soltanto in Italia»

Desk1 -
MILANO - Davide Roveto, barese trainer Sca, è lo specialista di preparazioni del caffè alternative ospite di Faema Art&Caffeine. Lo abbiamo interpellato per farci...
Distribuzione automatica Vending

Ordinare il caffè attraverso la lettura telematica del viso? Adesso, è possibile

Desk1 -
BERGAMO - Schermo touch e lettura telematica del viso per riconoscere gli utenti. Per servire così «il solito» espresso che si beve tutti i giorni;...
Estero

Starbucks in Italia? È invece l’espresso italiano che va alla conquista del lifestyle Usa

Angela Hysi -
MILANO - In vista della prossima apertura di Starbucks in Italia, la paura è quella che l'espresso venga sorpassato dal caffè americano. Proponiamo allora...
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