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sabato 19 Aprile 2025
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Analisi di mercato

Australia, la nuova terra del caffè

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SIDNEY - È risaputo che, ogni volta che si nomina il caffè, la nostra mente associa questo alimento all'antica tradizione italiana, dove l'espresso non...
Arabica

Le piantagioni di caffè a rischio riscaldamento

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L’AREA Science Park di Trieste rilancia con forza l’allarme sulle ...
Curiosità

Plantbottle la bottiglia che nasce dai fondi del caffè

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MILANO - La plastica alimentare utilizzata finora, la PET, è ...
Curiosità

Mashcream: debutta il gelato arrotolato

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MILANO - Dall’idea di Giacomo Bizzarri e Alessandro Giuricin ...
Bar Caffetteria

A Biella si paga senza commissioni

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BIELLA -  A Biella, da qualche settimana si sta sperimentando la prima Light banking d’Italia, una banca che c’è ma non si vede, che ha...
Autori

Russia, il nuovo progetto editoriale dei Bazzara Bros

Desk1 -
La Russia è già da tempo fra le rotte principali dell’export italiano. 160 milioni di consumatori, una classe media in espansione e una distribuzione...
Curiosità

Populace Coffee, quando i sacchi di juta diventano arte

Desk1 -
STATI UNITI - Populace Coffee, piccola torrefazione americana, che in meno di sei anni di attività si è già fatta un nome tra gli appassionati...
Attrezzatura

La Marzocco a Barcelona Coffee Festival

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FIRENZE – La Marzocco promuove la cultura del caffè ...
Curiosità

Spotify e Starbucks: la versione moderna dei vecchi jukebox

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NEW YORK - Si dice che Starbucks sia uno dei ...
Opinione

Coffee Fellows, la risposta tedesca a Starbucks

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Ecco un'interessante opinione sulla situazione delle ...
Attrezzatura

La mia “esperienza Gravitech”. La storia di Sarutahiko Coffee

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TOKYO - Conosci l’importanza di 20 secondi per un coffee shop di alto livello. “Venti secondi possono essere spesi per lavorare insieme e costruire...
Cultura

Nespresso: dall’Asola ecco i Grand Cru

Comunicaffè -
MILANO – Nespresso, leader di mercato nel settore del caffè porzionato di prima qualità, ha presentato tempo fa, presso il Ristorante Asola, tutta la...
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