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Ruby: ecco la storia del cioccolato rosa di Barry Callebaut
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Il cioccolato rosa Ruby è stato creato dopo anni di ricerca e sviluppo da una delle più grandi aziende cioccolatiere nel mondo, Barry Callebaut,...
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MILANO – Alcune testate di settore rivendicano il fatto che i più giovani si stanno lentamente disinteressando all’espresso e al consumo di caffè in...
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Le case di moda hanno reinterpretato all'infinito il bicchiere take away, ora diventato un immancabile oggetto tra le mani di modelle e celebrità concepito...
Moka: boom di ricerche online su idealo per i brand italiani
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MILANO – Sarà il forte sentimento di appartenenza, l’ampia offerta disponibile o piuttosto il brand italiano sinonimo di qualità, a spingere i nostri connazionali...
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MILANO - LMDV Hospitality Group, la nuova capogruppo per il business dell’accoglienza a 360° nella holding di Leonardo Maria Del Vecchio, annuncia ufficialmente l’acquisizione...
Ecco il caffelatte alla cipolla: il nuovo trend dei social
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I social hanno stabilito il nuovo trend del momento: si tratta del caffelatte alla cipolla, un insolito mix diffuso in Cina, diventato virale grazie...
Singapore: ecco il nuovo trend del caffè con lo zucchero filato sospeso
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Da Singapore arriva il nuovo trend Sweet Little Rain: un caffè servito con una nuvoletta di zucchero filato sospesa sopra che si scioglie man...
Milano: apre il marchio di sale da tè giapponesi Kagurazaka Saryo, è la prima volta in Europa
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Kagurazaka Saryo, brand di caffetterie del gruppo Aya Company, apre a Milano portando la tradizione giapponese del matcha. Tra dolci artigianali, ramen e tè...
Nescafé lancia l’espresso concentrato nel mercato Usa e il mezzo caffeinato solubile in Giappone
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MILANO – E se il futuro dei preparati istantanei fosse nel caffè liquido concentrato? Nescafé – numero uno mondiale del caffè solubile – crede...
Cristina Scocchia, ceo di illycaffè, è tra i vincitori dell’Italian Summit & Awards
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Cristina Scocchia, ceo di illycaffè, ha ricevuto al Ceo Italian Summit & Awards il premio per la sua leadership excellence, osservata in questi dieci...
Mercati del caffè: arabica a 3 dollari alla libbra, Usda taglia le stime sul Brasile
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MILANO – Giornata di consolidamento per i mercati del caffè, dopo il rally di metà settimana. A New York, il contratto per scadenza marzo...
Torino: quando la colazione diventa il nuovo aperitivo
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La colazione fuori è un trend che sta acquisendo sempre più popolarità a Torino diventando un vero e proprio appuntamento conviviale, un momento in...
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