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MILANO – La classifica Best Global Brand 2024, stilata dalla società di consulenza Interbrand e riportata dal Corriere della Sera, ha rivelato i 100...
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George Clooney ha fatto da apripista: ora sempre più vip diventano testimonial della bevanda, spesso per sostenere raccolte fondi a sfondo sociale. Ha parlato...
Lo studio di Deloitte: ecco i trend che caratterizzano i massimi mercati mondiali
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MILANO – Due nuovi trend emergenti nei consumi di caffè: praticità e funzionalità. Lo dice il report Deloitte Coffee Study 2024 (“Forces shaping the...
Coca-Cola un ever green che conquista la Borsa con un record da oltre 300 miliardi di dollari
MILANO - Coca-Cola supera i 300 miliardi di dollari di capitalizzazione: come è riuscito ad ottenere un aumento tale dei prezzi da segnare il...
Dal Vietnam arriva la nuova moda del caffè salato riproposto da Starbucks
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La ricetta originale è di origini asiatiche e a idearla è stato un piccolo bar nella città del Vietnam di Hue, il cui nome...
Milano: ecco il nuovo scenario culturale tra locali innovativi
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Il nuovo scenario culturale milanese propone luoghi dove oltre a un buon libro si può trovare una tazza di ceramica da decorare, fiori con...
Gli Europei aumentano i pagamenti digitali nei bar: scontrino medio di 13,30 euro
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Nei primi cinque mesi del 2024 i pagamenti senza contanti sono cresciuti rispetto all'anno precedente. Un trend caratterizzato anche da scontrini digitali più bassi....
MILANO - Federico Pinna, campione italiano in carica barista, ha trovato il tempo per parlare di un argomento molto interessante che potrebbe segnare una...
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MILANO - Cultura del caffè, assaggi e grande pasticceria a Identità golose Milano dove hanno tenuto banco i torrefatti di 1895 Coffee designers by...
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MILANO - 1895 Coffee Designers by Lavazza è ritornato a Identità Milano, il Congresso italiano di cucina giunto alla sua alla diciannovesima edizione, che...
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Secondo le stime elaborate in esclusiva per il quotidiano economico Il Sole 24 Ore da NielsenIQ, le bevande pronte con latte e caffè valgono...
Solo blend specialty all’estero? Fociani: “In Italia sarà diverso, perché diverrà un’eccellenza”
MILANO - Specialty coffee: spesso vanno di pari passo con il concetto di monorigine, su cui fino a oggi si è basata questo settore,...
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