MILANO – Anche quest’anno torna il The Milan Coffee Festival per fare cultura attorno al caffè, mettendo a contatto le realtà del settore con i consumatori attorno al rito della tazzina e non solo: dal 2 al 4 dicembre, l’appuntamento per gli appassionati e i professionisti è ancora una volta al Superstudio Più, in Via Tortona 27.
Ritorna il The Milan Coffee Festival 2023, si terrà dal 2 al 4 dicembre 2023 e chiama tutti i professionisti dell’industria HORECA: per migliorare la propria offerta di caffè e attirare nuovi clienti.
L’invito é rivolto ai torrefattori più innovativi e progressisti nel mondo del caffè specialty e agli innovatori di attrezzature per il caffè al The Milan Coffee Festival 2023, che si terrà dal 2 al 4 dicembre 2023 presso il Superstudio Più di Milano dove sarà possibile esplorare le ultime novità di prodotto, gustare i migliori caffè specialty italiani tutti sotto lo stesso tetto.
Sarà anche possibile ottenere approfondimenti da esperti del settore per migliorare l’offerta di caffè di tutti.
Cosa proporrà The Milan Coffee Festival:
• 75 Espositori: ci si potrà connettere con i brand principali e le personalità che guidano la rivoluzione del caffè in Italia. Il MCF è l’epicentro del movimento italiano del caffè specialty.
• Interviste ai Leader Aziendali: Condotte da Jeffrey Young, capo redattore della rivista trade 5THWAVE e fondatore di Allegra Group, la serie di interviste in podcast in diretta dal MCF 23 approfondirà temi di competenze imprenditoriali e industriali da tutta Europa.
• The Roasters Village: I migliori torrefattori italiani realizzeranno caffè monorigine utilizzando metodi di estrazione da loro preferiti. La tua avventura caffeinica, dall’Espresso all’AeroPress, inizia qui.
• The Coffee Trail: si potrà intraprendere un percorso di esperienze uniche durante il festival, svelando i segreti meglio custoditi dell’evento.
• Roast Masters: si potranno osservare i migliori torrefattori italiani competere per il prestigioso titolo di Campione Roast Masters 2023.
• Latte Art Live: sarà poi possibile ammirare le tecniche dell’affascinante disciplina della latte art.
• Connettiti e e Socializza: tutti potranno accedere ad una rete di contatti con i migliori baristi ed esperti di caffè provenienti da tutta la scena del caffè italiano.
• The Mindful Coffee Tasting Experience: sarà possibile realizzare una sessione di degustazione meditativa del caffè accompagnata dai suoni rilassanti di un bagno sonoro. È come se i monaci tibetani incontrassero il vostro barista hipster locale, un’esperienza indimenticabile.
• Pizza e Cocktail: Nessuna visita al festival è completa senza gustare una fetta di pizza e concedersi un Espresso Martini (o un Negroni al caffè) presso l’Aperitivo Bar.
Il The Milan Coffee Festival: è più di un evento; è una piattaforma pensata per elevare gli standard di qualità per i professionisti del caffè e del settore HORECA in Italia. La missione del The Milan Coffee Festival è quella di catalizzare la crescita dell’intero settore: unisciti oggi stesso al movimento del caffè specialty!
Grazie al Trade Day sarà possibile dialogare tra grandi players del settore e della ristorazione italiana, e ampliare la propria rete di contatti.
Andando a questo link, gli addetti ai lavori potranno richiedere l’ingresso gratuiti come ospiti VIP domenica 3 e lunedì 4 dicembre, le giornate dedicate agli operatori del settore.
Entro il primo novembre, sarà elaborata la domanda e comunicato l’esito.
C’è tempo per acquistare i biglietti e selezionare l’opzione che si preferisce, andando a questo link.
Il The Milan Coffee Festival 2023 è orgogliosamente sostenuto da: La Marzocco, Modbar, Smirnoff, Alpro, Brita, Stronghold, Grindie, Oatly, Decent Packaging, Cafezal, Specialty Coffee Association.
