sabato 28 Dicembre 2024
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Tecnologia e tecnica

Tecnologia e tecnica

Hypertaste: ecco lo strumento d’analisi sensoriale del caffè e del vino

Desk7 -
Hypertaste è un dispositivo capace di rilevare l'impronta digitale chimica dei liquidi, con una sorta di lingua dotata di sensori elettronici in grado di...
Bar Caffetteria

A New York apre il primo locale gestito interamente da un robot

Desk7 -
Il Botbar sarà la prima caffetteria di New York gestita da un robot. L'apertura è prevista tra due settimane a Manhattan Avenue, situata a...
Tecnologia e tecnica

Ecco come l’intelligenza artificiale diventerà necessaria per le aziende secondo Zebra Technologies

Desk7 -
MILANO - Negli ultimi mesi, con l’emergere di ChatGPT e la sua capacità di fornire un'interfaccia umana all’intelligenza artificiale (IA), il dibattito in merito...
Tecnologia e tecnica

Rhea presenta Barista On-Demand, la prima coffee station a guida autonoma

Desk7 -
MILANO – Rivoluzionare la coffee experience: questo è l’obiettivo di Barista On-Demand, la prima coffee station mobile sviluppata da Rhea Vendors Group e Neolix,...
Attrezzatura

Pump My Moka riscrive la tradizione italiana: basta caffè bruciato, si passa al cold brew

mezzapenna -
MILANO - La moka è la caffettiera che sta nel cuore di tutti gli italiani: nelle case difficilmente ne manca una ed è piuttosto...
Interviste

Caffè degli specchi di Trieste, i 3 robot Pina passano ai tavoli: “Si viene qui per servizio e personale: ora c’è tempo da dare...

mezzapenna -
TRIESTE – L’avanguardia passa dalle idee e dal coraggio di alcuni imprenditori che seguono una visione ben precisa, senza lasciarsi spaventare da rischi e...
Tecnologia e tecnica

Così la startup francese Amatera punta a ottenere la pianta di caffè priva di caffeina non ogm

Desk2 -
MILANO – Produrre una pianta di caffè altamente resiliente alle avversità, con la tempra dei robusta e gli attributi di gusto degli arabica. O...
Interviste

Café 124: l’invenzione del cold brew pronto in circa 15 minuti, che può durare sino a un anno fuori frigo

mezzapenna -
MILANO - Ivan e Mario sono i creatori di Café 124, un’azienda che è stata alimentata dalla passione per il caffè e nello specifico,...
Attrezzatura

Sweet Coffee Italia svela in anteprima la tostatrice industriale elettrica a induzione elettromagnetica a Host Milano

Desk7 -
MILANO - Coffee Star Induction sarà presente a Host (Pad.22, st. Q68) con l’innovativo brevetto mondiale della tostatura completamente elettrica impiegando la tecnologia, già...
Tecnologia e tecnica

Nasce Enny, la app di Ennevolte pensata per gli store e aumentare la propria clientela

Desk7 -
MILANO - Aumentare la propria clientela e incrementare il proprio business facendosi trovare dai clienti. È questo lo scopo di Enny, la app per...
Tecnologia e tecnica

Nasce la stampante 3D che utilizza i fondi di caffè usati negli USA

Desk7 -
Michael Rivera, professore assistente presso l’Atlas Institute e il Dipartimento di informatica dell’Università del Colorado Boulder, ha ideato insieme al suo team un metodo...
Ricette

Coca-Cola futuristica: nasce Y3000, la soda creata dall’IA, per ora solo in USA e Canada

mezzapenna -
MILANO - Coca-Cola porta i suoi fan avanti nel tempo, attraverso il gusto di una bevanda in edizione limitata che offre un'esperienza basata sull'IA. ...
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