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Tecnologia e tecnica
Cristoforetti prepara e beve il primo espresso nello spazio
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STAZIONE SPAZIALE INTERNAZIONALE – Caffè chiama Terra: è stato bevuto alle 12.44 GMT di domenica 3 maggio il primo espresso nello spazio. Un desiderio-espresso finalmente...
Gruppo Cimbali sbarca nell’internet delle cose con PLAT.ONE
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Gruppo Cimbali sbarca nell’internet delle cose con PLAT.ONE. Il gigante di Binasco (Milano) ha scelto la nota piattaforma enterprise per l’IoT (Internet of Things)...
Fermentazione del caffè e il suo aroma finale: una relazione aperta
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Fermentazione del caffè e il suo aroma finale: una relazione aperta. Sì perché la relazione tra la fermentazione del caffè e il suo aroma...
ZUCCHERO ADDIO – Nasce il super dolcificante proteico e biotech
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ROMA - Tremila volte più dolce dello zucchero, ma con zero calorie: è il nuovo dolcificante proteico prodotto grazie alle biotecnologie dai ricercatori della...
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MILANO – Caturra e Castillo si equivalgono in termini qualitativi. Questa la sorprendente conclusione di uno studio presentato la settimana scorsa al Simposio annuale...
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Sono tanti i moduli che ristoratori ed esercenti hanno compilato fino ad ora affinché il proprio locale sia inserito nella nuova “App città di...
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È l’azienda francese 10-a-vins, che qualche anno fa ha lanciato sul mercato il vino in flaconi monouso da 10 cl, a proporre un’innovativa macchina...
Coffee ticket, tessera per caffè e cappuccini per baristi e clienti su iPhone
MILANO - Coffee Ticket rende completamente digitali su iPhone le tessere per caffè e cappuccini e può essere utilizzata sia dai baristi che dai...
Find me Coffee: trova le caffetterie in tutto il mondo con l’applicazione
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MILANO – Ecco una curiosità per tutti gli appassionati di caffè in viaggio. Si tratta di un’applicazione, Find me Coffee, segnalato da alcuni come...
MILANO – Nei prossimi anni la domotica, ossia l'automazione della casa, rivoluzionerà le nostre vite e il nostro modo di abitare come mai negli...
Domotica: la rivoluzione dei consumi at home passa anche dal caffè
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MILANO – Nei prossimi anni la domotica, ossia l'automazione della casa, rivoluzionerà le nostre vite e il nostro modo di abitare come mai negli...
Biotecnologia per risollevare il settore caffè: la decisione del governo cubano
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MILANO – Il governo cubano punta sulla biotecnologia per risollevare le sorti del settore del caffè, la cui produzione è pari oggi a meno...
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