CIMBALI M2
sabato 19 Aprile 2025
type here...
  • CIMBALI M2
[adning id="267609"]

SEZIONE

Tecnologia e tecnica

Bar Caffetteria

Davide Cobelli: “Dobbiamo macinare, ma non è facile”

Desk1 -
di DAVIDE COBELLI* (FOTO) "Cerchiamo innanzitutto di capire perchè dobbiamo macinare il Caffè. La differenza che passa tra una tazzina di acqua calda/bollente e una tazzina...
Estero

In Giappone Nespresso ingaggia Pepper il robot emozionale

Desk1 -
di Davide Turrini* Costa 1600 dollari, ha la testa bianca e tonda, muove ancora braccia e tronco come lo Zed di Raffaella Carrà, ma è...
fieramilano

Da Alessi e illy ecco Pulcina, la moka che esalta l’aroma

Desk1 -
MILANO – Nel periodo di Expo 2015 così fecondo di novità e collaborazioni tra aziende ecco spuntare Pulcina, la moka che eleva il gusto...
Industria

”Moka del 2000? Ecco come è nato il progetto”

Desk1 -
di ALBERTO ALESSI Produrre il miglior caffè per l’una e creare le più belle caffettiere espresso per l’altra sono due storie di famiglia per Illy...
Caffè

Goglio racconta a Expo la “Storia di un sacchetto di Caffè”

Desk1 -
Occasione irripetibile per le aziende italiane che come Goglio investono nella ricerca e credono nell’innovazione e nella qualità, Expo Milano 2015 è una vetrina...
Aziende

A Expo c’è la macchina che prepara il caffè personalizzato

Desk1 -
MILANO - Al Cluster del caffè – l’area comune che raggruppa i paesi che non hanno un loro padiglione, ma che hanno scelto di...
Caffè

Biodegradabile non è compostabile: gli errori da non fare

Desk1 -
Compostabile o biodegradabile? La differenza sta nel tempo ed è una questione che riguarda da vicino anche gli utilizzatori di capsule per caffè espresso....
Curiosità

Lavazza e Politecnico, ecco i funghi da fondi di caffè

Desk1 -
Riutilizzare i fondi di caffè per far nascere dei funghi commestibili, per esempio il Pleurotus Ostreatus, volgarmente detto ‘orecchione’, uno dei più diffusi e...
Acqua

Scarpari: “Solo con acqua ben trattata si fa un buon espresso”

Desk1 -
Giorgio Scarpari è il responsabile della Pentair trattamento acque potabili per i mercati Italia, Grecia e Turchia. Gli abbiamo chiesto tutto sull'acqua per la...
Salute e caffè

Caffè, prezzemolo e cannella: la plastica del futuro è vegetale

Desk1 -
di STEFANO RIZZATO* I tappi dell’olio e le scatole di biscotti. Le capsule per il caffè e le nuove bottiglie in PET. La sfida per...
Aziende

Mauro Mazzini svela la tecnica de La Spaziale S40 Suprema

Desk1 -
Dopo la presentazione generale di Maurizio Maccagnani, titolare de La Spaziale, eccoci ad un approfondimento tecnico con Mauro Mazzini della nuova Spaziale S40 Suprema,...
Bar Caffetteria

Adesso c’è la tazza da caffè che si pianta dopo l’uso

Desk1 -
Di Eva Massa* Uno studente di architettura, Alex Henige, fondatore della società attenta alla eco-compatibilità e sostenibilità, ha creato una tazza da caffè usa e...
1...707172...75Pagina 71 di 75

Ultime Notizie

TME Cialdy Evo

© Copyright 2025 | Editoriale Comunicaffè
P.IVA 05752870963 | info@comunicaffe.it

Chi siamo

Sin dal primo numero, uscito il 1° maggio 2001, l'obiettivo del quotidiano Comunicaffè è stato quello di fornire tutti i giorni un servizio d'informazione sempre aggiornato, puntuale ed essenziale agli operatori. L’idea è quella di rispondere a tutte le domande dei professionisti, fornendo notizie sulle filiere di caffè, cacao e tè in modo da sviluppare il senso critico e il dibattito.
Comunicaffè è anche una newsletter quotidiana inviata a oltre 38.000 addetti ai lavori in Italia e a più di 85.000 in tutto il mondo. Restate con noi.
Per contattarci: info@comunicaffe.it | telefono 335 5967702

Sezioni

Scelti dalla redazione