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domenica 20 Aprile 2025
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SEZIONE

Tecnologia e tecnica

Affari & Mercati

Ucimac. L’industria delle macchine per l’espresso sempre in crescita

Desk1 -
MILANO - Ucimac, l'associazione che riunisce tutti i costruttori di macchine per caffè professionali italiani. Ha presentato ieri il libro bianco sul settore realizzato...
Analisi di mercato

Bar, un settore che ha fame di macchine sempre migliori

Desk1 -
MILANO - Accanto all'indagine sullo stato dell'industria del settore, che sta benone, il presidente dell'Ucimac Maurizio Giuli ha presentato una corposa ricerca realizzata sull'universo bar ...
Gelato

Gelato artigianale e industriale: che cosa c’è dentro

Desk1 -
Nel 1991 il francese Pierre-Gilles de Gennes vinse il premio Nobel per la fisica: grazie ai suoi studi, ne sappiamo di più su moltissimi...
Attrezzatura

Gruppo Cimbali: inaugurata a Stoccarda la nuova sede della filiale tedesca

Desk1 -
STOCCARDA (Germania) - È stata inaugurata giovedì 30 giugno la nuova sede della filiale tedesca di Gruppo Cimbali, leader mondiale nella progettazione e produzione...
Attrezzatura

Dalla Corte: il richiamo dell’innovazione, il piacere del design

Desk1 -
I diversi profili di flusso sono stati protagonisti dello stand di Dalla Corte al World of Coffe di Dublino, vivace e sempre affollato (FOTO). Baristi...
Opinione

Scrive Antonio Schiavon: “Italiani a Dublino”

Desk1 -
Come molti operatori sono appena rientrato da Dublino. Provo a condividere ora, che i vapori della Guinness si sono diradati, qualche riflessione. Anziutto non si...
Attrezzatura

Simonelli Group: Università, scienza e tecnologia al servizio dell’espresso

Desk1 -
BELFORTE DEL CHIENTI (MACERATA) - Caffè espresso e cappuccino attraversano un momento felice. Non solo perché il loro consumo si sta diffondendo sempre più, ma soprattutto...
Attrezzatura

Dalla Corte, intervista al designer Thomas Liebe

Desk1 -
MILANO - Sa unire funzionalità e creatività, raccogliere gli input del team di Ricerca e Sviluppo e le esigenze del barista realizzando macchine belle...
Comunicati Stampa

Train the Trainers: il futuro dei formatori del caffè

Desk1 -
FIRENZE - Un insegnamento efficace e coinvolgente prende il via dalla conoscenza di ogni aspetto dei temi trattati e dalla capacità del docente di...
Attrezzatura

Al WOC di Dublino c’è “Super sound Party”, l’evento FAEMA per il lancio della E71

Desk1 -
DUBLINO - Sarà un’esperienza multisensoriale, quella prevista al Woc, World of coffee, che legherà il mondo del caffè al mondo della musica! Dj Set...
Acqua

Al MUMAC giornata dedicata all’acqua per i formatori Scae Italia

Desk1 -
Tsunami Caffè è il titolo dell'interessante incontro formativo riservato agli AST - authorized Scae trainer -, in programma giovedì 7 luglio presso il MUMAC,...
Campionati Baristi

WBC 2016, ecco i quattordici concorrenti dall’area del Pacifico

Desk1 -
MILANO - La vasta area del Pacifico sarà ben rappresentata al “World Barista Championship” 2016 in programma a Dublino dal 23 al 25 giugno....
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