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Tecnologia e tecnica
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Arriva a Torino, in via Carlo Alberto, l'innovativo Shaker, l'unico bar robotizzato di Italia con un listino che non prevede unicamente drink ma anche...
L’avvento dei camerieri robot: lo sviluppo della tecnologia nella ristorazione
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Sono efficienti e suscitano curiosità: i primi camerieri robotizzati presenti nei ristoranti di mezzo mondo hanno riscosso successo tra i clienti e fanno risparmiare...
Cina: ecco le macchine con AI che raccolgono le foglie di tè
HANGZHOU (Cina) - Un'azienda agricola con sede nella città di Hangzhou, capoluogo della provincia cinese dello Zhejiang, come riportato dal Corriere della Sera, ha...
MILANO – La ricerca e lo sguardo rivolto al futuro sono senza dubbio tra i valori fondanti di Simonelli Group (macchine professionali Nuova Simonelli...
Kava: l’app croata dedicata alle caffetterie specialty
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Sam Brown ha ideato un’app dedicata al caffè specialty chiamata Kava. Lo scopo del progetto è quello di creare una comunità centrata sullo specialty...
MILANO - Dario Ciarlantini si mette dalla parte del consumatore con il suo canale Youtube, indossando stavolta i panni di chi vuole trasformare la...
Victoria Arduino presenta la nuova app E1 Prima per ottimizzare le prestazioni
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MILANO – Victoria Arduino, brand italiano leader nella produzione di macchine professionali per caffè espresso dal design distintivo e dalle elevate performance, presenta la...
L’Italia dona un laboratorio di caffè al Kenya rafforzando la partnership dei Paesi
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L’iniziativa si inserisce nel Kenya-Italy Sustainable Development Partnership lanciato nel 2023 insieme alle autorità keniane: si tratta del documento strategico che indica la linea...
MILANO - Torna a parlare su queste pagine Giorgio Dini, specialista in packaging per coffee per Amcor, uno dei leader globali nello sviluppo e...
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MILANO – Tecnologia svizzera per le nuove capsule compostabili al 100% di Keurig. Il numero uno del caffè porzionato negli Usa annuncia infatti la...
Ecco i bar che preparano caffè sui tricicli alimentati dall’energia solare
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NETTETAL (Germania) - Lo specialista tedesco di batterie Liontron ha sviluppato una soluzione per il costante bisogno di elettricità che serve per produrre caffè...
Barry Callebaut avvia il piano di digitalizzazione: “Nel 2025 saremo paper free”
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MILANO - “Siamo pronti a fare una rivoluzione nel mondo del cioccolato per confermare il nostro impegno nella lotta allo spreco a favore di...
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