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domenica 09 Marzo 2025
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SEZIONE

Tecnologia e tecnica

Salute e caffè

Germi in cucina? Occhio alla macchina del caffè

Desk1 -
MILANO - La macchina del caffè a capsule è stata oggetto di uno studio riguardante germi, batteri e altre “schifezze” che si annidano in casa. Si fa un gran parlare degli oggetti che, soprattutto in bagno e in cucina, possono essere un vero e proprio ricettacolo di germi...

SpillNot: porta in giro la tazza di caffè senza versarne neanche una goccia

Desk2 -
MILANO – È ora di bersi una bella tazza di tè o caffè davanti alla TV. Ma attenti a non versare il contenuto sul pavimento! Ti aiuta “SpillNot”: sfruttando le leggi della fisica questo strumenti ti permette di portare la tazza in giro senza versare nemmeno ...
Affari & Mercati

EDIT: l’ex fabbrica di Torino adesso incubatore enogastronomico

Desk2 -
TORINO – Quella che un tempo era una grande fabbrica di cavi elettrici, l’Incet, si appresta a completare la propria riconversione in un grande polo culturale, ma soprattutto gastronomico, al confine tra la zona di Barriera di Milano e il quartiere Aurora. In autunno aprirà infatti EDIT, acronimo di Eat Drink Innovate Together ...
Analisi di mercato

Le macchine a capsule regine? Sì,ma in Italia siamo innamorati della moka

Desk2 -
MILANO – Non ha bandiera, non conosce limiti geografici: è il caffè. Bevanda conosciuta già nella notte dei tempi e diffusasi in Europa dal...
Attrezzatura

Le macchine espresso, un fiore all’occhiello della produzione made in Italy

Desk2 -
MILANO – Secondo gli ultimi dati Ucimac/Anima (Federazione delle associazioni nazionali dell’industria meccanica varia ed affine) le macchine per il caffè sono esportate in tutto il mondo. Si tratta di 34 industrie, che danno lavoro in Italia a 1.250 persone e fatturano oltre 430 milioni di euro, con il 75% del fatturato realizzato nei mercati esteri ...
Industria

Goglio, la visita della delegazione di Confindustria alla Divisione Imballaggi

Desk1 -
MILANO - Nell’ambito di un progetto di formazione promosso da Confindustria Lombardia e condiviso con, LIUC e la collaborazione dell’Unione Industriali di Varese, il 22 giugno Goglio ospiterà una delegazione di 40 Funzionari delle Associazioni Territoriali Lombarde...
Cacao & Cioccolato

Ferrero inaugura l’Innovation Center di Singapore, il primo in terra asiatica

Desk2 -
SINGAPORE – E' stato inaugurato a Singapore il Ferrero Innovation Centre, il primo centro di innovazione asiatico del gruppo di Alba. Situato nel cuore di uno dei più importanti ecosistemi per l'innovazione, il centro opererà come un vero e proprio hub asiatico per la ricerca e ospiterà diverse funzioni strategiche per innovare nei settori della salute e ...
Interviste

Gruppo Cimbali, Christian Biscontin ci guida nella filosofia Kaizen

Desk1 -
MILANO - Christian Biscontin (nella FOTO sopra) è il direttore operation Gruppo Cimbali. Significa che segue la parte industriale, produzione, supply chain, acquisti, logistica, industrializzazione, assicurazione qualità ed assistenza tecnica. E poi c'è il Kaizen...
Acqua

BWT Water+More event fornitore e sponsor del World of coffee a Budapest

Desk1 -
MILANO - BWT Water+More è fornitore ed Event Sponsor del World of Coffee di Budapest la prossima settimana. Il produttore di sistemi di filtrazione per l'acqua sarà presente in prima fila a numerose iniziative nel corso dei 3 giorni, dal 13 al 15 giugno...
Attrezzatura

La Marzocco, è rivoluzione 4.0 con la digital transformation creata da Cisco

Desk2 -
MILANO – Chi crede di poter vincere la sfida dell’industria 4.0 da solo, senza compagni di squadra, rischia di ritrovarsi fra qualche anno alla premiazione dei campioni digitali. Non sul palco, con la medaglia al collo e una best practice da raccontare. Ma in platea, da spettatore e con tanti rimpianti.
Gelato

Formazione: la Carpigiani University ti fa diventare assaggiatore di gelato

Desk2 -
BOLOGNA - I gelati non sono tutti uguali, soprattutto quelli artigianali. Basta cambiare un ingrediente, la temperatura, il modo di prepararlo per modificarne in modo sensibile il sapore...
Bar Caffetteria

Hackeraggio: ma è proprio vero che le reti wi-if dei bar non sono sicure?

Desk2 -
MILANO – Secondo un recente rapporto della compagnia di fornitura reti Wi-Fi iPass, i luoghi più pericolosi per il rischio di essere hackerati da qualcuno col fine di raccogliere informazioni private sono i bar e i negozi che offrono una rete Wi-Fi gratuita. Secondo Raghu Konka, vicepresidente della sezione ingegneristica di iPass ...
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