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giovedì 06 Marzo 2025
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Tecnologia e tecnica

Huhtamäki: fatturato a 4,5 mld di euro (+25%), con le capsule in carta di Nespresso

MILANO – Performance a prova di crisi per Huhtamäki, il fornitore globale di soluzioni di imballaggio sostenibili, attivo anche nel campo delle tecnologie innovative...

Tetra Pak lancia la ricerca sugli imballaggi alimentari a base di fibre per creare anche cannucce di carta

LOSANNA (Svizzera) - Tetra Pak ha recentemente dato il via a una ricerca innovativa sugli imballaggi alimentari sostenibili a base di fibre, in collaborazione...

Iei testa la 1° confezione per una migliore conservazione delle miscele di caffè con un test sul packaging flessibile

BRESCIA - Packstyle e Iei, l’Istituto Espresso Italiano, per la prima volta sottopongono il packaging flessibile contenente caffè, ad un test scientifico volto a...

Andrej Godina e Paolo Andrigo sulla tecnologia applicabile alla lunga filiera dietro una tazzina

MILANO - Andrej Godina, dottore di ricerca in scienza, tecnologia ed economia nell’industria del caffè, ha intervistato Paolo Andrigo, director in Accenture, durante il...

Sucafina investe nell’AI applicata al controllo di qualità del caffè verde

MILANO – Sucafina punta sull’intelligenza artificiale per migliorare e ottimizzare il controllo di qualità lungo tutta la sua filiera. E conseguire così risparmi notevoli,...

Qodeup, e lo smartphone diventa un POS digitale: “Si paga il conto in pochi secondi”

MILANO - I pagamenti digitali sono un punto dolente per i pubblici esercizi, che si sono dovuti evolvere verso nuovi modi di saldare il...

L’invenzione del futuro: capsule di caffè per l’erogazione di idrogeno

La società Electriq Global ha avviato la sperimentazione ad Amsterdam in Olanda, dove da settembre è in funzione una gigantesca gru semovente, alimentata con...

Deliveroo e Esselunga insieme per offrire ai clienti una spesa più veloce con l’uso dell’app

MILANO - Esselunga e Deliveroo hanno siglato un accordo che darà la possibilità agli utenti di Deliveroo, leader dell’online food delivery, di fare la...

Caffè Trucillo introduce nuove tecnologie per uno stabilimento che sia 4.0

SALERNO - Una linea di trasporto del caffè in grani e del caffè macinato che per movimentare il prodotto utilizza il vuoto e l’azoto,...

Gruppo Cimbali ha presentato la Coffee technician wheel al summit per operatori tecnici

MILANO – Gruppo Cimbali, azienda italiana tra i principali produttori al mondo di macchine professionali per caffè espresso, ha lanciato, in occasione del Coffee...

Gruppo IMA: il Coffee Lab teatro di 5 giorni d’assaggio e del primo Academy day

TERRE DEL RENO (Ferrara) - Un autunno caldo per il Coffee lab del Gruppo IMA. Il nuovo spazio, unico nel suo genere, dedicato al...

Feran e il suo glossario dei processi del caffè, compresa la fermentazione

MILANO - Christopher Feran è consulente per l'industria del caffè, acquirente di prodotti verdi, torrefattore e decaduto Q-grader. Di recente ha condiviso sul suo...

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