CIMBALI M2
venerdì 29 Novembre 2024
type here...
  • CIMBALI M2
[adning id="267609"]

SEZIONE

Tè infusi

Bar Caffetteria

TENDENZE – Torna il rito dell’Afternoon tea. E scavalca l’onnipresente happy hour

Comunicaffè -
MILANO - Tea for Two, un tè per due, cantavano nel 1950 Doris Day e Gordon MacRae in quello che diventa un vero e...
Aziende

RESPONSABILITA’ SOCIALE – Lipton insieme a Rainforest Alliance per un mondo sostenibile

Comunicaffè -
MILANO - Unilever e Lipton, leader mondiali nel mercato del tè, hanno preso la decisione di impegnarsi ad acquistare tutto il loro tè da...
Autori

COCOTEA 48 – IDENTIFICATION OF TRIMERIC FLAVAN-3-OL DERIVATIVES IN THE SII BLACK TEA THEARUBIGIN FRACTION USING ESI-TANDEM AND MALDI-TOF MASS SPECTROMETRY

Comunicaffè -
Yassin G. and Kuhnert N.Department of Functional materials and Nanomolecular sciences, Jacobs University Bremen, Bremen, Germany. E-mail: n.kuhnert@jacobs-university.de Black tea is second to water the...
Breaking News

REGNO UNITO – Anziani: imparare a navigare con una tazza di tè

Comunicaffè -
MILANO Gli anziani britannici non navigano sul web e non hanno dimestichezza con tablet e pc. O almeno non in tutte le regioni del...
Dati

SALUTE – Una tazza di tè potenzia il cervello

Comunicaffè -
MILANO - Gli ingredienti che si trovano in una tazza di tè possono migliorare le potenzialità del cervello e aumentare la vigilanza, secondo uno...
Cacao & Cioccolato

COCOTEA – 43 DIETARY FLAVONOIDS FROM TEA, COCOA AND COFFEE: RED-OX INGREDIENTS OR JUST SIMPLE “TRAVELLERS” OF PLANT FOOD-BASED DIET?

Comunicaffè -
Serafini M.Research Center on Agriculture (CRA), Rome, Italy. Clinical and epidemiological studies have shown that oxidative stress (OS) plays a significant role in the development...
Notizie

TÈ – Così quello verde altera gli effetti della pillola per la pressione

Comunicaffè -
Il tè verde è buono e fa bene. Le mille proprietà di questa bevanda di origine orientale e ormai ampiamente diffusa anche in Occidente,...
Tè infusi

Vista, olfatto, gusto… Cosa si deve sapere per acquistare un tè di qualità

Comunicaffè -
Il dolce borbottio dell’acqua che bolle, il piacere tattile delle pregiate porcellane, il piacere visivo di osservare lo srotolarsi delle foglie di tè verde...
Notizie

SALUTE – Tè verde e latte, connubio vincente contro il cancro

Comunicaffè -
MILANO - Secondo uno studio pubblicato sul Journal of Dairy Science, il latte scremato sarebbe in grado di proteggere le molecole attive del tè, rendendole...
Autori

COCOTEA 37 – TEA AND COFFEE BEVERAGES EFFECTIVELY REGENERATES ANTIOXIDANTS BOUND TO INSOLUBLE FOOD MATRIX

Comunicaffè -
Çelik E. E.1, Gökmen V.1,2 1Hacettepe University Food Engineering Department, Ankara, Turkey 2Hacettepe University Food Research Center, Ankara, Turkey E-mail: ecemevrim@hacettepe.edu.tr Antioxidants bound to insoluble food matrix...
Notizie

TE’ – Il Sencha iniziamo a conoscerlo

Comunicaffè -
MILANO - Il tè Sencha il più comune tra i tè giapponesi: rappresenta quasi l’80% della produzione nazionale di tè ed è di gran lunga...
Bar Caffetteria

TENDENZE – L’Inghilterra volta le spalle al tè: volano i consumi di caffè e cappuccino

Comunicaffè -
LONDRA - Il caffè batte il tè in Inghilterra. Non ancora in termini assoluti, ma la tendenza non potrebbe essere più evidente: il consumo...
1...616263...71Pagina 62 di 71

Ultime Notizie

TME Cialdy Evo

© Copyright 2024 - Editoriale Comunicaffè
P.IVA 05752870963 | info@comunicaffe.it

Chi siamo

Sin dal primo numero, uscito il 1° maggio 2001, l'obiettivo del quotidiano Comunicaffè è stato quello di fornire tutti i giorni un servizio d'informazione sempre aggiornato, puntuale ed essenziale agli operatori. L’idea è quella di rispondere a tutte le domande dei professionisti, fornendo notizie sulle filiere di caffè, cacao e tè in modo da sviluppare il senso critico e il dibattito.
Comunicaffè è anche una newsletter quotidiana inviata a oltre 38.000 addetti ai lavori in Italia e a più di 85.000 in tutto il mondo. Restate con noi.
Per contattarci: info@comunicaffe.it | telefono 335 5967702

Sezioni

Scelti dalla redazione