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giovedì 28 Novembre 2024
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Tè infusi

Estero

Maxi impianto solare per piantagione di tè in Kenya

Comunicaffè -
Williamson Tea ha inaugurato il progetto fotovoltaico più grande dell'Africa orientale da 1MWp (Megawatt di picco) per portare energia verde e pulita alla piantagione...
Cultura

Ecco come usare il tè in cucina

Desk1 -
di Roberto Russo*  Senza dubbio noi italiani consumiamo più caffè che tè, anche se negli ultimi anni c’è una crescita di uso di tè come...
Bar Caffetteria

A 3 anni dall’acquisto Starbucks chiude shops La Boulange

Desk1 -
MILANO - Non soltanto successi nella gestione della catena di caffetterie più grande del mondo che ha ormai sorpassato la quota di 23.000 negozi...
Capsule

Tè Lipton in capsule compatibili per macchine Nespresso

Desk1 -
PARIGI - Lipton lancia sul mercato francese delle capsule di tè compatibili (FOTO) con le macchine da caffè Nespresso. In questo modo vuole raggiungere...
Estero

La curiosità, il tè giallo Meng Ding Huang Ya

Comunicaffè -
MILANO - Chi vuole provare una rarità, pensata per i veri appassionati può indirizzarsi sul Meng Ding Huang Ya è uno dei pochi tè...
Estero

Phongsali, dove il tè laotiano diventa oro

Desk1 -
Oggi parliamo* di tè laotiano (FOTO). Qualche tempo fa abbiamo scritto di Luang Namtha, una meta sempre più amata dai turisti appassionati di trekking....
Tè infusi

La pianta del tè, tra curiosità e falsi miti. E c’è anche in Italia

Desk1 -
C’è chi lo preferisce nero, chi verde, chi bianco. Chi lo ama leggero e chi più strong. Tuttavia, nonostante ci siano mille e più...
Salute e caffè

La magia del tè contro diabete e malattie cardiovascolari

Desk1 -
Secondo gli esperti, i benefici del tè sono in gran parte procurati dal contenuto di flavonoidi – sostanze antiossidanti che contrastano le malattie cardiovascolari....
Cultura

La cultura e la cerimonia del tè in Corea del Sud

Comunicaffè -
In Corea l'usanza di bere il tè sembra essere stata introdotta nel sesto o settimo secolo d.C. da parte di monaci buddisti tornati dalla...
Salute e caffè

Benessere, quattro buoni motivi per bere il tè

Comunicaffè -
MILANO - La sua origine si perde nella notte dei tempi. Il tè verde era noto ai Cinesi già 5 mila anni fa. Antiche...
Estero

I raccolti di tè della Corea del Sud

Desk1 -
Il nome che invece identifica tradizionalmente il tè verde Coreano è “Jakseol Cha”, Jakseol significa lingua di passero ed identifica la somiglianza fra la...
Prodotti

Tecnica: il tè verde si prepara senza acqua bollente

Comunicaffè -
Lei sapeva che il tè verde si beve senza acqua bollente? Non solo cambia la composizione dell'acqua, ma anche della bevanda. In questo articolo...
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