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sabato 19 Aprile 2025
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Tè infusi

Efsa: nessun rischio per le catechine nel tè verde se il consumo è moderato

PARMA — L'Efsa ha valutato la sicurezza delle catechine del tè verde come alimento. Ciò a seguito di timori riguardo possibili effetti nocivi sul...

Efsa: gli antiossidanti nel tè verde sono sicuri, ma attenti agli integratori

L’Agenzia europea per la sicurezza alimentare (Efsa) ha pubblicato un parere sul tè verde. Ciò a seguito delle preoccupazioni espresse da alcuni Paesi del...

ADeMaThè vola in Cina: il gotha mondiale del tè, riunisce gli operatori

CINA - I massimi esperti mondiali di tè, hanno un appuntamento fisso in agenda, ogni due anni. L'incontro per il gotha mondiale del tè,...

Tè o caffè? Dalla scelta della bevanda importanti indicazioni sulla personalità

MILANO — Quante volte ti è capitato di anelare alla pausa di metà mattina o di quella pomeridiana per riprendere fiato e caricare le...

Caffè e infusi: caldi, sì, ma non devono superare i 65 gradi. Lo dice la scienza

MILANO - Sono tanti i consumatori di caffè e infusi, che apprezzano solo la tazzina bollente. Tuttavia, quella di bere liquidi fumanti, è un'abitudine...

Unilever: tè e gelati in promozione riducono i prezzi. Ricavi giù del 5,2% nel 1Q

MILANO — Bilancio positivo a metà per Unilever. La multinazionale anglo-olandese ha annunciato la settimana scorsa i risultati per il primo trimestre del 2018. Dai...

Un tè da Cracco in Galleria? Vale i 9€ del listino. Parla la specialista Stefania Gilardi

MILANO - La caffetterie aperta in Galleria a Milano da Carlo Cracco, assieme a ristoranti di tagio differente, sta suscitando discussioni. Ne abbiamo già...

The Egoist, la teiera di diamanti, più preziosa al mondo da 3 milioni di dollari

MILANO — È entrata nel Guinness dei primati perché costa come una villa in una località esclusiva: 3 milioni di dollari. Non è una...

Tutti i colori dei tè: per una nomenclatura italiana della bevanda d’oriente

MILANO — Pubblichiamo, per gentile concessione del coautore Marco Bertona, un estratto dal libro “Il tè: storia, popoli e culture”. Un testo che fornisce...

ADeMaThè: il lancio del calendario dei corsi della sessione primaverile 2018

MILANO - La nuova stagione si apre come un fiore, all'insegna della formazione. Questa volta, diffondiamo il calendario dei corsi organizzati da ADeMaThè, per tutti...

Zero calorie e un cuore sano: ecco i sette straordinari benefici del tè nero

MILANO - Non tutti sono degli amanti del caffè, ma hanno comunque bisogno di quella spinta mattutina per un risveglio più efficace. La soluzione...

Aspetto e tipo: ecco le basi sulle quali gli esperti classificano le foglie di tè

MILANO — Come per il caffè, anche per il tè esiste una classificazione. In questo caso, operata sulle foglie della preziosa pianta di Camellia...

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