MILANO – Contende al caffè lo scettro di bevanda calda più consumata al mondo: stiamo parlando del tè, l’infuso ricavato dalle foglioline della Camelia sinensis. Bevanda diffusa da millenni e popolarissima in ogni angolo del globo. Secondo la Fao, la produzione mondiale di questa derrata ha superato, nel 2017, i 6 milioni di tonnellate. Ecco quali sono i massimi produttori.
MILANO - Il tè dall'Oriente fino all'Isola della Sardegna: al Museo d'arte siamese "Stefano Cardu", la storia di questa cerimonia attraverso gli oggetti...
GENOVA – In Italia, la Moringa è giunta solo da poco. In origine arriva dall’India dove è utilizzata da 5.000 anni per i suoi innumerevoli benefici. Un prodotto che promette di diventare uno dei superfood più apprezzati...
TORINO - Il tè delle cinque da Oggetti specifici è un appuntamento che periodicamente accade per presentare nuovi artisti, curiosare su cosa c’è di nuovo. Per confrontarsi e vedere da dove nasce un’opera d’arte, per aprire le porte dello spazio. Pensato per essere un luogo di contaminazione e di dialogo...
MILANO – Gli effetti positivi del consumo di tè sul funzionamento cognitivo sono noti in letteratura da almeno una ventina d’anni, ma oggi una nuova ricerca, pubblicata sulla rivista scientifica Aging, conferma che i consumatori abituali di tè hanno le regioni del cervello più organizzate rispetto al resto della popolazione...
MILANO - Associazione italiana cultura del Tè aictea@gmail.com ha inviato il programma del convegno Tea Culture(s) che si terrà il giorno 8 novembre 2019 presso l'Università Ca' Foscari di Venezia...
MILANO – Sbarca in Italia il primo European Tea Show, l’evento fieristico esclusivo che si rivolge agli appassionati e ai professionisti del tè con l’obiettivo di celebrare l’anima millenaria dell’infuso che ha conquistato il mondo.
MILANO – Anche il tè nel calendario di MilanoCaffè, seguendo un filo rosso che unisce idealmente le due bevande calde più diffuse, con un appuntamento che ci viene segnalato dal professor Marco Bertona...
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