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sabato 19 Aprile 2025
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Tè infusi

Tè infusi

Storie del tè: il libro che ripercorre le origini della bevanda sino a oggi

mezzapenna -
MILANO - Bevande come il caffè e il tè oggi sono considerate come dei tratti culturali, delle cerimonie nei Paesi in cui più vengono...
online

E ora Comunicaffè, quotidiano online, è su Instagram dopo Facebook, Twitter e Pinterest

Desk1 -
MILANO - Comunicaffè quotidiano online approda su Instagram con la sua nuova pagina. Che si affianca a quelle su Twitter, Facebook, Linkedin e Pinterest....
Tè infusi

Il tè all’olio, la varietà della Cina meridionale patrimonio culturale immateriale

mezzapenna -
NANNING (Xinhua) - Il tè all'olio, una bevanda tradizionale nella Cina del sud, adesso è stato riconosciuto come patrimonio culturale: un percorso che si...
Tè infusi

Bubble Tea: il rito che è arrivato da Taiwan, un vero tratto culturale da scoprire

mezzapenna -
MILANO - Un tempo la distanza tra l'Italia e Taiwan era ben più marcata e le due culture si conoscevano poco, ancor meno si...
Tè infusi

Longjing-43: i ricercatori cinesi hanno tracciato il genoma di questo tè

mezzapenna -
PECHINO - Novità dalla scienza cinese, che è riuscita a mappare la genetica di una nuova specie di tè che cresce nella Repubblica popolare....
Tè infusi

Il tè un toccasana per l’organismo: ecco tutti gli effetti positivi che produce

mezzapenna -
MILANO - Non solo sul caffè ma anche sul tè sono stati condotti diversi studi scientifici per scoprirne i numerosi benefici per la salute:...
Estero

Bangladesh: la tradizionale cerimonia del tè sorpassata dal rito della tazzina

mezzapenna -
MILANO - Il Bangladesh è una terra tradizionalmente legata al consumo del tè: un'abitudine che deriva anche dalla coltivazione di questa pianta diffusa sul...
Tè infusi

Sardegna: sull’isola il mare, il sole e anche un progetto per coltivare il tè

mezzapenna -
TORTOLI' (Nuoro) - Ci sono i nuraghe in Sardegna, insieme alle calette isolate dove fare il bagno in totale solitudine, oppure ai campi dove...
Tè infusi

Tutto quello che volevate sapere e non avete mai chiesto sul Bubble tea

mezzapenna -
MILANO - Gommoso, colorato, evocativo e sicuramente originale: tutto questo è racchiuso nell'unico bevanda dal sapore orientale, il Bubble tea. Ormai arrivato anche in...
Catene di caffetterie

Da Eataly, nelle maggiori città italiane, arriva il kombucha barese

mezzapenna -
MILANO - Il kombucha è un tipo di tè che richiama l'oriente, ma che ha trovato una sua forma artigianale anche a Bari, dove...
Tecnologia e tecnica

A Hunan in Cina l’economia sboccia di nuovo insieme alle piantine di tè

mezzapenna -
CINA - Un viaggio esplorativo nei luoghi d'origine dove viene prodotto il tè: le piantine dello Hunan finalmente hanno attecchito nel terreno, crescendo in...
Tè infusi

Il tè della neve tibetana che cresce tra i 3.000 e i 3.500 metri d’altitudine

mezzapenna -
XINING – A Oriente il tè è sicuramente uno dei prodotti che muove l'economia locale. Uno dei produttori più ricercati sono quelli che coltivano...
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