venerdì 27 Dicembre 2024
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Perché i dolcificanti artificiali aumentano la fame

MILANO - Niente dolci per chi è a dieta. Sostituire lo zucchero con dolcificanti artificiali per ridurre le calorie può rendere più difficile perdere...

Eridania è tutta dei francesi Maccaferri vende a Cristal Union

BOLOGNA - Lo storico zuccherificio Eridania, fondato nel 1899, passa di mano: i soci del gruppo Maccaferri hanno deciso infatti di vendere la propria quota,...

Studio: “I dolcificanti aumentano il rischio di diabete e obesità”

MILANO - Arriva una nuova ricerca che conferma i danni che può produrre al nostro corpo l’assunzione dei dolcificanti, soprattutto quelli a base di...

Esperta Oms: “Troppo saccarosio”

MILANO - "Troppo saccarosio negli alimenti, in Italia un bimbo su 5 ha i denti cariati" Carie, obesità, diabete: sono queste le possibili conseguenze di...

GB, tassa sulle bevande zuccherate

LONDRA - David Cameron ha annunciato l’introduzione di una soda tax nel Regno Unito. Dall’aprile 2018, sarà applicata un’accisa di 31...

Nel 1879 viene sintetizzata la saccarina, oggi diffuso dolcificante

MILANO - Era il 27 febbraio 1879 quando il chimico americano Constantin Fahlberg scoprì per caso le proprietà dolcificanti di un prodotto sintetizzato in...

“Perché zucchero e dolcificanti andrebbero eliminati”

Oggi il diabete è un problema grave? Non è grave, è gravissimo. Lo zucchero è dannoso? Qual è la correlazione tra consumo di zucchero e diabete? Su questi temi l'epidemiologo Franco Berrino ha idee...

L’aforisma: “Lo zucchero è una materia bianca che dà cattivo gusto…

L'aforisma: "Lo zucchero è una materia bianca che dà cattivo gusto...

Tumori, sucralosio “potrebbe aumentare il rischio di leucemia”

Che sia naturale o artificiale la dolcezza fa male. Dopo lo studio Usa che stigmatizza l’uso di zuccheri perché aumenterebbe il rischio di tumore...

Caffetterie inglesi sotto accusa per 25 cucchiaini di zucchero: quanto se ne assume con caffè e cappuccino da Starbucks

MILANO – Bevete un caffè, cappuccino un succo da Starbucks? Ecco quanto zucchero si assume. Siete all’estero e siete amanti della storica catena di...

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