mercoledì 25 Dicembre 2024
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Salute e caffè

Zuccheri: ecco perché ne consumiamo troppi e non soltanto a Natale

Desk2 -
MILANO – Con l’approssimarsi delle feste si apre anche quest’anno il dibattito sul consumo eccessivo di zuccheri e le conseguenze che esso può avere...
Zucchero Dolcificanti

Dolcificanti: gli effetti del sucralosio sugli obesi. Aumenta i livelli di insulina

Desk1 -
MILANO - Pronti al primo caffè della mattina? State per zuccherarla con il sucralosio. Magari convinti di risparmiare qualche caloria? Forse sarebbe il caso di...
Zucchero Dolcificanti

Dopo quelli dello zucchero, nascosti pure i possibili danni dei dolcificanti

Desk1 -
SYDNEY – Non si è ancora spenta l’eco della notizia riguardante lo zucchero e i danni che può causare al cuore e all’apparato cardiovascolare....
Zucchero Dolcificanti

Pasqua: l’ok dai dentisti alle uova di cioccolato. Il cacao è anti- carie

Comunicaffè -
MILANO - Meno sensi di colpa quest'anno a Pasqua per gli appassionati delle uova al cioccolato: i dentisti infatti le promuovono. Infatti, considerano il...
Salute e caffè

Uk vieta energy drink sotto i 16 anni: si teme l’abuso di caffeina e zuccheri

Desk2 -
MILANO - Vendita vietata degli energy drink per chi ha meno di 16 anni nella gran parte dei supermercati nel Regno Unito. Il provvedimento,...
Zucchero Dolcificanti

Zucchero e dolcificanti: quale scegliere per sostituire la dolcezza nei nostri piatti

mezzapenna -
MILANO - Un argomento di quelli che si definiscono capitali: lo zucchero. Alimento al centro di polemiche, indagini e demonizzazioni. Ma un tema caldissimo...
Zucchero Dolcificanti

Zucchero e dolcificanti: quale scegliere per sostituire la dolcezza nei nostri piatti

mezzapenna -
MILANO - Un argomento di quelli che si definiscono capitali: lo zucchero. Alimento al centro di polemiche, indagini e demonizzazioni. Ma un tema caldissimo...
Zucchero Dolcificanti

Dolcificanti ai bambini? «Rischiano di farli ingrassare: meglio lo zucchero»

Desk2 -
MILANO – I dolcificanti ai bambini non fanno perdere peso, ma, anzi, potrebbero farli ingrassare. Quando assumiamo un alimento dolce, il cervello produce insulina, ma se è presente un dolcificante, rimane in “modalità fame” e quindi spinge a mangiare di più. A sostenerlo è un uno studio pubblicato sul Journal of the Academy of Nutrition ...
Salute e caffè

Spezzare la dipendenza dallo zucchero: ecco i sette benefici immediati

Desk2 -
MILANO – Non è solo causa di qualche chilo di troppo. L'utilizzo eccessivo di zucchero può portare anche altri problemi, addirittura di dipendenza. Un...
Analisi di mercato

Favorito il Nord del Continente nello Stivale la filiera dello zucchero è a rischio

mezzapenna -
Sono giorni di grandi cambiamenti per il mercato dello zucchero. La sua liberalizzazione potrebbe favorire l'export europeo, ma l'Italia resta indietro. Lo spiega nell'intervista Stefano Dozio, Dg della Coprob, la sola cooperativa di retail italiana.
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