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sabato 23 Novembre 2024
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Zucchero Dolcificanti

Eridania rilancia il laboratorio formativo Zucchero & co – L’impronta della dolcezza

Desk7 -
BOLOGNA - Perseguire la sostenibilità non soltanto dal punto di vista ambientale, ma anche attraverso progetti ed iniziative di sensibilizzazione nei confronti del consumatore...
Zucchero Dolcificanti

Stevia: l’alternativa allo zucchero che riduce i danni per l’ambiente

Desk7 -
Una ricerca, parte del progetto europeo Sweet, ha calcolato l'impatto di una miscela ottenuta dalla pianta della stevia: a parità di potere dolcificante ci...
Zucchero Dolcificanti

Ecco la storia delle zollette di zucchero, utilizzate anche per il vaccino contro la poliomelite

Desk7 -
Compatta, comoda e dolce, la zolletta di zucchero è stata a lungo una valida alleata per rendere meno amari tè e caffè. Ma come...
Zucchero Dolcificanti

Eritritolo come dolcificante, rischi per la salute? Ecco lo studio

Desk7 -
Una ricerca della Cleveland Clinic americana, pubblicata su Nature Medicine, ha rilevato un possibile legame tra il consumo di eritritolo e un rischio elevato...
Zucchero Dolcificanti

Infundo, Italia Zuccheri, a Sigep 2024: innovazione e creatività con tool personalizzato

Desk7 -
RIMINI - La pasticceria e le sue molteplici declinazioni in un’ottica sempre più innovativa: è questo il leit motiv di Infundo, la linea professionale...
Zucchero Dolcificanti

Zucchero: respinte due iniziative svizzere per limitarlo a fini di salute pubblica

Desk7 -
MILANO - Durante la sessione primaverile, la Camera bassa del Parlamento ha respinto due iniziative cantonali volte ad adottare misure sullo zucchero a fini...
Zucchero Dolcificanti

Eridania al Festival della scienza di Genova con il laboratorio dedicato allo zucchero fino al 5 novembre

Desk7 -
BOLOGNA – Eridania, marchio icona della dolcificazione dal 1899, partecipa al Festival della scienza di Genova, manifestazione leader internazionale tra gli eventi di diffusione...
Zucchero Dolcificanti

Lo zucchero nel caffè potrebbe portare ad un aumento di peso nel tempo: ecco lo studio

Desk7 -
L’aggiunta di zucchero potrebbe neutralizzare l’associazione favorevole tra l'aumento dei consumi di caffè e controllo del peso nel tempo: questi sono i risultati dello...
Zucchero Dolcificanti

Zucchero Fairtrade: studio dimostra l’impatto positivo nelle organizzazioni agricole delle Mauritius

Desk7 -
PADOVA - Un nuovo studio commissionato da Fairtrade International e condotto da Agricane Consulting mostra come Fairtrade, marchio globale di certificazione per la sostenibilità...
Zucchero Dolcificanti

Guido Rinaudo, fondatore della Granda Zuccheri, si spegne a 85 anni

Desk7 -
Imprenditore attivo nel sociale, Guido Rinaudo, patron dell'azienda Granda Zuccheri, azienda focalizzata sul confezionamento delle bustine di zucchero per il caffè, si è spento...
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