domenica 22 Dicembre 2024
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Yunnan

Tè infusi

Vi spieghiamo, fase per fase, come avviene la lavorazione del tè nero

Desk2 -
MILANO – Oggi vi vogliamo parlare di come si produce l’amatissimo tè nero, dalla raccolta al consumatore finale. La pianta di Camelia Sinesis può essere lavorata in modo da creare quello che viene definito tè nero (hongcha, in cinese) per la sua fermentazione e quindi ossidazione delle foglie, che deve avvenire tassativamente ...
Espresso

Espresso Worldwide: Segafredo apre a Kunming, nel cuore della Cina del caffè

Desk2 -
Segafredo Zanetti Espresso Worldwide si è messo in collaborazione col franchisee Kunming KaiMing Catering Management Co. Ltd. Un sodalizio volto all'apertura di un nuovo centro...
Arabica

La manna del caffè per i coltivatori dello Yunnan

Desk1 -
YUNNAN (Cina) - La provincia più povera della Cina, lo Yunnan, è diventata la Mecca dei coltivatori di caffè. Presente da oltre 20 anni...
Caffè

Arriva a Rotterdam il primo treno dalla Cina

Desk1 -
Finora, il caffè dello Yunnan arrivava a Rotterdam solo su container marittimi, ma da oggi viaggia anche su rotaia. Nel pomeriggio del 23 luglio...
Comunicaffe International

I titoli di giovedì 9 luglio su Comunicaffè International – www.comunicaffe.com

Desk2 -
I titoli di giovedì 8 luglio: Da Alessi e illy ecco Pulcina, la moka che esalta l'aroma CRE acquisisce l’80% di Pacific Coffee da Chevalier Pacific Il...
Comunicaffe International

I titoli delle notizie diffuse mercoledì 9 luglio su Comunicaffè International e leggibili sul portale www.comunicaffe.com

Comunicaffè -
Ecco i titoli: COLOMBIA – Produzione in crescita del 30% negli ultimi 12 mesi DALLA CORTE – Spazio ottimizzato e gestione più semplice grazie al nuovo...
Comunicaffe International

I titoli delle notizie diffuse ieri su Comunicaffè International e leggibili sul portale www.comunicaffe.com

Comunicaffè -
Ecco i titoli: CINA – L’Associazione del caffè dello Yunnan prevede un calo produttivo del 40% VIETNAM – Prezzi in ripresa incoraggiano le vendite VIETNAM – Meteo...
Comunicaffe International

I titoli delle notizie diffuse ieri su Comunicaffè International e leggibili sul portale www.comunicaffe.com

Comunicaffè -
Ecco i titoli. CINA - Autorità dello Yunnan annunciano un piano per portare la produzione a 200 mila tonn (3,3 milioni di sacchi) entro il...
Estero

REPORTAGE – Cina, da dove parte la via del tè

Comunicaffè -
MILANO - Lo Yunnan (in basso in rosso nella cartina della Cina) è una vastissima regione del sud della Cina che confina con Vietnam,...
Comunicaffe International

I titoli delle notizie diffuse ieri su Comunicaffè International e leggibili in inglese sul portale www.comunicaffe.com

Comunicaffè -
Ecco i titoli: QUI I VOSTRI PRODOTTI A HOST – Volete annunciare le novità che esporrete a HOST? Inviate a Comunicaffè International un testo e...
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