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venerdì 22 Novembre 2024
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Campionati Baristi

I campioni italiani di ritorno dal Woc di Atene: così Daniele Ricci e Giacomo Vannelli hanno ben figurato nelle finali

Desk7 -
MILANO - Sca Italy annuncia il ritorno dei suoi talentuosi rappresentanti dal World of Coffee ad Atene, tenutosi dal 21 al 24 giugno. Nonostante...
Eventi

Campionato italiano pasticceria: hanno vinto Raffaele Zucco, Antonella Biaco e Antonino Crimi

Desk7 -
CARRARA - Raffaele Zucco, Antonella Biasco, Antonino Crimi: questi i nomi dei vincitori del Campionato italiano di pasticceria organizzato dalla Federazione internazionale pasticceria, gelateria...
Organizzazioni

International coffee tasting: ecco le prime medaglie d’oro del 2022

Desk7 -
BRESCIA - È partita l’edizione 2022 di International coffee tasting, il concorso dell’Istituto internazionale assaggiatori caffè (Iiac) che dal 2006 premia i migliori caffè...
Eventi

Campionato italiano di pasticceria alberghieri d’Italia: ecco i vincitori

Desk7 -
CARBONIA IGLESIAS - Mattia Sabatini e Silvia Giamello sono i vincitori del Campionato italiano di pasticceria dedicato agli istituti alberghieri d’Italia ideato e promosso...
Speciali

Cup of Excellence Brazil 2020: re per la prima volta caffè dell’ Espírito Santo con 90.03 punti

Desk2 -
MILANO – È il giovanissimo Luiz Ricardo Bozzi Pimenta De Sousa (appena vent’anni) - dalla località di Venda Nova do Imigrante, nell’Espírito Santo –...
Formazione

Campionato di pasticceria degli Istituti alberghieri, vince il Ferraris di Iglesias

Desk2 -
ERCOLANO (Napoli) – Ha chiuso in bellezza il Campionato Nazionale di pasticceria dedicato agli istituti alberghieri d’Italia. Promosso dalla Fipgc (Federazione Internazionale Pasticceria Gelateria e Cioccolateria) e Miur (Ministero dell’Istruzione, dell’Università e della Ricerca), il campionato giunto quest’anno alla sua terza edizione, si è svolto presso l'Istituto Tilgher di Ercolano...
Campionati Baristi

VI Gran premio della caffetteria italiana, disputata ieri l’ultima tappa a Brescia

Desk2 -
BRESCIA – È andata in scena ieri, mercoledì 19 giugno, presso la Torrefazione Agust di Brescia, l’ultima delle cinque tappe di selezione del VI...
Campionati Baristi

Mondiali di Berlino: sottotono gli italiani in gara nelle altre competizioni

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BERLINO – Oltre alla Latte Art, dove ha trionfato la nostra Manuela Fensore, World of Coffee Berlin è stata teatro di altre tre competizioni...
Campionati Baristi

Campionato del Cappuccino all’epilogo, ecco i vincitori della XIII edizione

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TORINO – Gran finale, martedì 21 maggio, per la tredicesima edizione del Campionato del Cappuccino, l’evento organizzato da Engim Piemonte ed esclusivamente rivolto agli...
Eventi

Ernesto Illy Award: ecco i nomi dei tre vincitori del concorso brasiliano

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MILANO — Resi noti i vincitori del 28° Ernesto Illy Award, che va ai migliori coltivatori e produttori brasiliani distintisi per la qualità sostenibile...
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