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Università di Bolzano
Ecco come riciclare cialde e capsule con senso ecologico e creatività
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MILANO — Il boom del caffè porzionato pone in modo sempre più attuale anche nel nostro paese il tema dell’impatto ambientale di cialde e...
Polvere di caffè esausta: Unibolzano scopre un riutilizzo eco-sostenibile
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BOLZANO – Lo scarto di polvere di caffè viene usato per l’estrazione di antiossidanti e lipidi naturali per l’industria alimentare. Molte idee, sul posto...
La scoperta dell’Università di BZ: dalla polvere di caffè l’alternativa all’olio di palma
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BOLZANO – Molte idee, sul posto di lavoro, maturano nei momenti di socializzazione davanti alla macchinetta del caffè. È successo anche alla Facoltà di...