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lunedì 25 Novembre 2024
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Trieste

Fiere e Manifestazioni

Verso Triestespresso Expo: su Comunicaffè la vetrina gratuita per gli espositori

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MILANO - È partita anche per l'edizione 2018 la rubrica Verso TriestEspresso Expo. Che aspetta le vostre comunicazioni. Come già per le volte precedenti,...
Bar Caffetteria

Ripartono le selezioni per le competizioni dei campionati Cup Tasters e Roasting

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LIVORNO — Riparte il percorso verso le finali di Sigep Rimini con le tappe di selezioni per le competizioni Cup Tasters e Roasting. La prima...
Eventi

Barcolana: 9 Chef Ambassador illy per un evento unico a scopo benefico

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TRIESTE - illycaffè e Barcolana propongono anche quest’anno Barcolana Chef, l’evento gastronomico che sarà protagonista nella settimana dell'iconica regata triestina con un nuovo format. Nove chef...
Formazione

A Trieste il Master del Caffè Ernesto Illy forma coltivatori di pace e sviluppo

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TRIESTE — Al Master in Economia e Scienza del Caffè - Ernesto Illy si incrociano le storie e le vicende umane di studenti di...
Interviste

Acrilammide e conformità: ora ci sono i controlli accreditati del laboratorio Demus Lab a Trieste​

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MILANO - Riportiamo l'intervista a Max Fabian. Il titolare di Demus e Demus Lab di Trieste a proposito di una novità fondamentale nel settore del...
Campionati Baristi

Simona Colombo e Moreno Faina: «Maestri dell’Espresso junior è cultura e formazione»

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TRIESTE – Archiviato Maestri dell’Espresso Junior 2018 con la proclamazione dei vincitori sentiamo che cosa dicono gli sponsor della manifestazione. A cominicare da Moreno faina...
Cultura

Al Cenacolo del caffè gran finale con il letterato parigino Lemaire

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TRIESTE — Giunge al termine il primo ciclo di conferenze del Cenacolo del caffè, l'interessante iniziativa promossa da aMDC-Trieste, che ruota attorno al tema...
Eventi

A Eataly e Fico nasce #tiramisuday: si festeggerà ogni anno il 21 marzo

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ROMA — L’idea di lanciare un #tiramisuday ogni 21 marzo, primo giorno di primavera, è venuta alla “coppia fondente” del food writing italiano, gli...
Tecnologia e tecnica

Trieste: ecco perchè il Laboratorio chimico-merceologico chiuderà

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TRIESTE – Se ne va mestamente un pezzo di storia della Trieste del caffè. Stiamo parlando del Laboratorio chimico-merceologico della Camera di Commercio del...
Lifestyle

Trieste strega Davidoff: cappuccino per i modelli davanti al Magazzino 26

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TRIESTE – Il “Capo in B”, ossia il cappuccino in bicchiere preferito dai triestini, ottiene un prestigioso endorsement. Quello del noto brand Davidoff, che...
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