TRIESTE La seconda edizione del Trieste Coffee Festival è stata inaugurata con un simposio dal titolo “Caffè: qualità, formazione e innovazione”.
Il simposio è organizzato...
TRIESTE - Ci sono personaggi che grazie a passione, grinta e competenza riescono ad anticipare le nuove tendenze, vincere ogni sfida e finiscono per...
TRIESTE - Il capoluogo giuliano riveste un ruolo culturale ed economico di primaria importanza nell’evoluzione del gusto del caffè in Europa, ruolo che l’Università di Trieste...
Alessandro Polojac - presidente ICA, Italian coffee association - indica nella formazione di tutti gli attori coinvolti nella filiera del caffè la chiave di...
TRIESTE - La Cultura e la Scienza dell’espresso italiano verso il futuro, il ruolo fondamentale ricoperto dalla “formazione continua” e le nuove prospettive dell’associazionismo...
TRIESTE - Il Conte Caballini di Sassoferrato - presidente GITC, Gruppo Italiano Torrefattori Caffè, e amministratore Dersut Caffè - conferma la proposta di creare...
TRIESTE - Stringere contatti con partner italiani per promuovere l'esportazione del caffe' camerunese in Italia e il trasferimento di know-how per la torrefazione e...
di Piercarlo Fiumanò*
TRIESTE - Raddoppio dei ricavi in dieci anni, raddoppio a 600 dei punti vendita monomarca, ampliamento della gamma dei prodotti: illycaffè reagisce...
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