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giovedì 03 Aprile 2025
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Trend

Eventi

Conferenza Fipe 2019 per parlare dei trend di consumo e del futuro degli esercizi pubblici

Angela Hysi -
ROMA - Si conclude questa sera la la due giorni organizzata da Fipe - Federazione Italiana Pubblici Esercizi per aggiornare i protagonisti del mondo...
Lifestyle

L’aperitivo di tendenza per il 2019? Poco alcolico, green e soprattutto instagrammabile

Desk2 -
MILANO — L’aperitivo rimane uno dei momenti preferiti degli italiani. Secondo un’indagine di Fipe Commercio infatti oltre il 70% se lo concede almeno due...
Lifestyle

Addio alla prima colazione in fretta e furia, il nuovo trend è il Breakslow

Desk2 -
MILANO – Addio colazioni trafelate, fatte in piedi, ingurgitando qualcosa in fretta e furia: il nuovo trend globale è quello del Breakslow, che rivaluta...
Fiere e Manifestazioni

Natfood al Sigep punta tutto su emozionalità, esperienzialità e sensorialità

Desk2 -
SCANDIANO (Reggio Emilia) — Dal 19 al 23 gennaio 2019 Natfood prenderà parte alla 40esima edizione di Sigep alle Fiere di Rimini, l’evento più importante...
fieramilano

A Host2019 il trend si fa business tra innovazione, formazione ed eventi

Desk2 -
MILANO — Dal boom della ristorazione stellata negli hotel fino alla pasticceria e caffetteria che si fa movida incontrando la mixology. Il fuoricasa è...
Analisi di mercato

L’Italia non sta a guardare e il Financial Times spiega perché l’unione dei marchi continuerà

Desk2 -
MILANO – Il mercato del caffè è in fermento e gli italiani non stanno a guardare. Lavazza ha annunciato a inizio mese l’acquisizione del...
Analisi di mercato

Riparte l’Ice Arabica: potente rally nei primi due giorni del mese di ottobre

Desk2 -
MILANO – Potente rally, martedì 2 ottobre, sulla piazza di New York. Il contratto principale si è rivalutato di 545 punti volando a quota...
Analisi di mercato

Export mondiale in ripresa a giugno, il Brasile inverte il trend negativo

Desk2 -
MILANO – L’export mondiale di caffè torna a crescere. Secondo le statistiche mensili Ico, diffuse nel pomeriggio di ieri, le esportazioni si sono incrementate...
Opinione

Godina: «Coca-Cola Plus Espresso per meditare sul futuro del caffè»

Desk2 -
MILANO – La nostra notizia edella scorsa settimana sul lancio di Coca-Cola Plus Café Espresso in Brasile, primo produttore al mondo di caffè e secondo...
Attrezzatura

Paolo Dalla Corte: “Vi spiego lo sviluppo del portafiltro e le diversità tra i diametri 58 e 54.5”

Desk1 -
di Paolo Dalla Corte* MILANO - Il mondo del caffè è caratterizzato da continui cambiamenti e anche noi operatori del settore cambiamo con esso. Uno...
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