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Verso Host. Il percorso dell’aroma di CSC tra i padiglioni
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A Host 2015 CSC – Associazione Caffè Speciali Certificati propone un tour tra alcune delle torrefazioni affiliate, per scoprire la bontà dei suoi prodotti...
Venuti (Sandalj): “Soltanto l’eccellenza qualitativa può salvare le torrefazioni”
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“Torrefazioni in crisi? Tante vanno benone”. La recente pubblicazione dell’indagine sulla crisi di alcune torrefazioni italiane, seguita a ruota dall’analisi del fenomeno da parte...
Verso Host. Sta impianti, “le migliori tecnologie per la torrefazione”
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STA IMPIANTI s.r.l. sarà presente ad HOST MILANO, dal 23 al 27 OTTOBRE PADIGLIONE 13 - STAND T36 - U35 per incontrare i professionisti...
“Torrefazioni in crisi? Qualcuna, ma tante vanno bene”
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Il Conte Giorgio Caballini (nella FOTO sopra) è il presidente del Gruppo italiano torrefattori di caffè, un organismo che riunisce svariate decine di operatori...
Competitive Data: “In aumento le torrefazioni che sentono la crisi”
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di Giandomenico De Franco, Amministratore Unico Competitive Data Srl MILANO - Nel 2014 le vendite di caffè torrefatto nel canale Ho.Re.Ca. (NEL GRAFICO SOPRA Caffè nei...
In Francia le torrefazioni sono 32 con 2.746 addetti
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MILANO - Secondo il Syndicat Français du Café, che raggrupa circa l’85% delle imprese del settore, nel 2013 esistono in Francia 32 imprese operanti...
C’è Fairtrade a Tuttofood
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C'è Fairtrade a Tuttofood che dal 3 al 6 maggio va in scena a FieraMilano. Tuttofood è il Salone Internazionale dell'Agroalimentare riservato agli operatori del settore prevenienti...
FAIRTRADE – Campagna caffè, grazie a tutti
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MILANO - Si è conclusa la seconda edizione della campagna nazionale dedicata al consumo di caffè del commercio equo Fairtrade: basta davvero poco per...
FAIRTRADE – Cambiare il mondo, con una tazzina di caffè
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Dal 10 al 19 aprile è il momento giusto per provare a cambiare il mondo. E si parte da una tazzina di caffè. Lo dice...
CAFFE’ A HOST 2015 – Una leadership fondata su innovazione e big player
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MILANO – Nero o macchiato, dalla macchina classica o in cialda, il caffè è sempre protagonista nella giornata degli italiani. E non solo nella...