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domenica 17 Novembre 2024
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Capsule

Giacomo Spreafico: Capsulatrici per tutti

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MILANO - Giacomo Spreafico, 27 anni, (FOTO in alto a sinistra) è il figlio di Enrico Spreafico, titolare della Spreafico Srl di Lecco, azienda meccanica specializzata nella costruzione di capsulatrici...
Bar Caffetteria

Torrefazioni, De’Longhi sceglie le torinesi Pausa Café e Boutic Caffè

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TORINO - La Torrefazione Boutic Caffè e la Torrefazione Pausa Café di Torino sono tra le 25 in Italia scelte per far parte de...
Caffè

De’ Longhi: la Torrefazione Caffè Verrè di Caserta scelta tra le 25 della guida

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CELLOLE (Caserta) – La Torrefazione Caffè Verrè è una delle 25 torrefazioni italiane scelte per far parte de “L’eccellenza delle torrefazioni italiane”, la prima...
Aziende

De Longhi: la Mokador di Faenza tra le 25 migliori torrefazioni d’Italia

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FAENZA (Ravenna) - La Torrefazione Mokador di Faenza è una delle 25 torrefazioni italiane scelte per far parte de “L’eccellenza delle torrefazioni italiane”, la...
Caffè

Nel 2015 vola il porzionato (+23,5%)

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MILANO - Anche quest'anno l'Istituto di ricerca Competitive Data ha preparato la...
Caffè

I giovani CSC: Giovanni Corsini di Caffè Agust

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Un fenomeno interessante che sta avvenendo in numerose torrefazioni è l’ingresso dei giovani, che affiancano i padri con tanta voglia di imparare e di...
Torrefattori

Eccellenze italiane: le torrefazioni

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MILANO - L’Italia è il nono paese europeo per consumo di caffè ed è al secondo posto al mondo per volumi di caffè in...
Attrezzatura

La Marzocco dall’Italia al mondo con True Artisan Café

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Dal London Coffee Festival e Out of the Box di Londra alla SCAA di Atlanta, dall' FHA di Singapore passando per Bucarest fino a...
Attrezzatura

Per “Why every gram matters” 5 torrefazioni al London Festival

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Ritorna al London Coffee Festival “Why Every Gram Matters”, il programma di Victoria Arduino che offre il proprio stand ai torrefattori che vogliono presentare...
Interviste

Qui Host. Edy Bieker parla della tendenza monorigine

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MILANO - La Sandalj Trading ha imposto anche in Italia la moda dei caffè monorigine, ora diventata un'abitudine per tanti locali e tantissimi consumatori...
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