venerdì 10 Gennaio 2025
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Torrefazione

Formazione

Con Paolo Scimone a scoprire tutti i segreti della torrefazione, o quasi: due giorni di corso Sca

mezzapenna -
VILLASANTA (Monza) - L'intervista a Paolo Scimone, roaster e trainer ormai da 4 anni. Si occupa di trasmettere ciò che ha imparato e sperimentato...
Aziende

Caffè Mendosa: il mondo del caffè napoletano nel segno della qualità

Desk2 -
NAPOLI — Un dossier delle pagine di Napoli di Repubblica.it sulle eccellenze della Campania ha dedicato uno dei suoi profili a Caffè Mendosa. Azienda...
Torrefattori

Paolo Scimone: “Torrefazione: non basta più ripetere le solite nozioni e i bla bla all’infinito”

Desk1 -
BELFORTE DEL CHIENTI (Macerata) - Durante il Coffee Science organizzato da Simonelli Group, abbiamo incontrato Paolo Scimone, torrefattore in Villasanta vicino a Monza. In...
Torrefattori

La Brasiliana apre le porte della sua torrefazione di Ferrara sino a domenica

Desk2 -
FERRARA – Un profumo avvolgente di caffè a dare il benvenuto e l’aroma delle miscele, che sorprende i sensi a ogni nuovo assaggio. È...
Attrezzatura

Torrefazione Incas apre le sue porte per la prima volta dal 1959 per MilanoCaffè

Desk1 -
MILANO - Alla prima edizione di MilanoCaffè non poteva mancare la visita ad una grande torrefazione. Che per questa edizione è la Torrefazione Incas....
MilanoCaffè

MilanoCaffè: ci sarà anche Mokito Caffè, storica torrefazione milanese

Desk2 -
MILANO – Ancora nuove adesioni a MilanoCaffè, l’iniziativa che promuove la cultura del caffè e dell’espresso italiano nato da un’idea di Comunicaffè. Alla lunga...
Catene di caffetterie

L’assessore Maran e le torrefazioni di Milano alternative a Starbucks

mezzapenna -
MILANO - I social sono terreno fertile da sempre per l'accendersi di dibattiti su qualsiasi argomento. Quindi, non poteva certo mancare lo scoppio delle...
Attrezzatura

E in questo modo Starbucks vuole stimolare la curiosità per il caffè

Desk1 -
MILANO - La Roastery meneghina di Starbucks offre ai clienti un'inedita visuale su tutte le fasi del processo di torrefazione, con una panoramica a 360°...
Catene di caffetterie

Così la Reserve roastery di Starbucks interpreta l’arte della torrefazione

Desk1 -
MILANO - La Starbucks Reserve roastery a Milano è stata concepita per permettere ai clienti di avere uno sguardo che lo stesso colosso delle...
Catene di caffetterie

L’indirizzo è Starbucks Reserve roastery, Piazza Cordusio 3 20123 Milano: ecco tutti i dati

Desk1 -
MILANO - La Starbucks Reserve roastery ha un sito Internet: www.starbucksreserve.com completamente operativo dal venerdì 7 settembre dell'apertura. Sino a quel giorno poche immagini...
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