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sabato 19 Aprile 2025
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Torrefazione

Torrefattori

Starbucks sta costruendo in Cina una delle torrefazioni più ecologiche e verdi del mondo

Desk1 -
NANCHINO (Cina) - Starbucks sta costruendo in Cina uno degli impianti più verdi al mondo. Ne avevamo scritto lo scorso marzo, ora sta diventando...
Torrefattori

Davide Padelli, CEO di Gruppo Gimoka: “Investimenti a tutto tondo per supportare la crescita aziendale”

Desk1 -
MILANO - Ecco l'intervista che Davide Padelli, CEO Gruppo Gimoka srl, ci ha rilasciato, in esclusiva, nei giorni scorsi. Comunicaffè: Perché Gimoka ha deciso di tornare a comunicare in televisione, con due spot sulle reti RAI e SKY?...
Bar Caffetteria

Vi sveliamo l’innovativo progetto Roastelier by Nescafé: così la tostatura artigianale adesso è alla portata di tutti i baristi

mezzapenna -
MILANO - Si è tanto discusso sulla qualità della tazzina. Che, secondo alcuni esperti, dovrebbe passare attraverso la professionalità di due figure chiave nella...
Torrefattori

Julius Meinl, marchio viennese radicato in Italia, ottimista sul futuro Premium

Angela Hysi -
MILANO - Julius Meinl, che ha registrato il suo miglior anno nella storia dell'azienda nel 2019 con una crescita delle vendite del + 4,5%...
Torrefattori

Torrefazioni italiane in crisi per il virus: la perdita media è del 50%, in calo chi vende all’horeca

mezzapenna -
MILANO - Il settore dei pubblici esercizi è diventato suo malgrado uno dei protagonisti delle notizie legate alla crisi provocata dallo scoppio del virus....
Torrefattori

Caffè Borbone: è on line il nuovo video per le piattaforme social su Napoli e il caffè espresso

mezzapenna -
NAPOLI - Spedito, smart e accattivante, il nuovo video di Caffè Borbone è ideato per i canali social e per rispondere in modo chiaro...
Formazione

Next Bean: Biscotti insegna la tostatura e la miscelazione dal 25 al 28 febbraio

Desk1 -
SEVESO (Monza - Brianza) - Si svolgerà dal 25 al 28 febbraio prossimi a Seveso il primo corso targato Next Bean e guidato da Antonio Biscotti con al centro la tostatura e la miscelazione. In particolare, il 25 e il 26 febbraio si svolgerà il corso Filosofia della miscela, mentre il 27 e il 28 il corso Tecnica di tostatura...
Fiere e Manifestazioni

Il rinnovamento del caffè artigianale a Rimini nell’ idea Morettino Coffee Lab

Desk1 -
PALERMO - Il caffè artigianale siciliano protagonista al Sigep 2020, il Salone di Rimini dedicato al mondo del Food service. Morettino, storica torrefazione di Palermo che festeggia quest’anno i cento anni di attività, sarà presente alla Fiera nel Padiglione 1/ Booth 06 con la rivoluzionaria proposta del Morettino Coffee Lab...
Interviste

Ilaria e Lucia Rosito di Barletta: «Per noi ogni mattina incomincia la giornata del caffè»

mezzapenna -
MILANO - Due donne del caffè questa settimana, alterneranno la propria voce in un'intervista doppia. Ilaria e Lucia Rosito, raccontano il loro punto di...
Torrefattori

Caffè Barbera, ecco il calendario d’arte per celebrare i 150 anni della torrefazione di Messina

Desk1 -
MESSINA - Tredici artisti per i dodici mesi del 2020. Ognuno con un pensiero diverso. E con un dipinto che ha come tema di...
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