CAGLIARI - Due storiche aziende a conduzione famigliare, quella della Pasticceria Dulcis creata da Elisabetta Todde più di trenta anni fa e la torrefazione...
I carabinieri del Nucleo antisofisticazioni e sanità hanno sospeso una torrefazione in provincia di Sassari. Durante il primo controllo, l'azienda è risultatata non conforme...
MILANO – L’intelligenza artificiale sta entrando nella vita di tutti noi e anche nell’industria del caffè. Tra gli innovatori che si stanno muovendo pionieristicamente...
Sabato 22 aprile a San Pellegrino Terme apre il ristorante-torrefazione "Un Tirolese DI-Verso" in via de Medici 3, nei locali dello storico locale del 1976,...
Il progetto WeRoast Metaverse nasce dall'intuizione di Federico Buompane, studente e figlio di una famiglia di torrefattori ora nella capitale inglese. Si tratta della...
MANDURIA (Taranto) - Torrefazione Alessano è una micro-torrefazione artigianale nata nel 2013 in Salento per mano di Arturo e Guglielmo Alessano, padre e figlio,...
REGGIO CALABRIA - Promuovere l’innovazione e la ricerca scientifica per sviluppare una filiera del caffè sostenibile e di eccellenza, puntando a favorire la crescita...
MELFI (Potenza) - La storia di Di Bernardo Caffè è quella di una piccola torrefazione artigianale italiana situata in Basilicata, splendida regione del sud,...
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