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lunedì 10 Marzo 2025
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Torrefazione

Torrefattori

PASSALACQUA UNA VITA PER IL CAFFE’ – “Ecco come si batte la crisi puntando sulla qualità”. Viaggio nello stabilimento napoletano di Casavatore dove il...

Comunicaffè -
CASAVATORE (Napoli) - L'aroma di una vita, quella di Biagio Passalacqua. Lui l'ha dedicata a quell'arte che nel mondo chiamiamo caffè. Biagio Passalacqua: invecchiando si...
Opinione

Torrefattori, baristi o pasticceri? La nuova tendenza del fai da te in Italia

Desk1 -
MILANO - I torrefattori in Italia sono veramente tanti (e questo fa parte del problema della guerra dei prezzi per cercare di differenziarsi sul...
Aziende

ESPRESSO GIADA – Dal 1999 produce solo eccellenze

Comunicaffè -
La torrefazione Espresso Giada nasce nel 1999 dopo una lunga convivenza con un’altra torrefazione tradizionale. Espresso Giada nasce con uno spirito artigianale e produce solo...
Curiosità

CURIOSITÀ – I raggi del sole per tostare il caffè

Comunicaffè -
MILANO - Archimede ci arrivò - qualche anno prima -,  inventando lo specchio ustorio per difendere Siracusa. Le nuove centrali solari adottano lo stesso...
Torrefattori

Torino: l’Art Caffè Torrefazione al Salone Internazionale del Gusto Terra Madre

Comunicaffè -
TORINO - L’Art caffè Torrefazione, piccola  torrefazione con sede a Fornovo S. Giovanni e negozio caffetteria a Bergamo in Piazza Pontida parteciperà quest’anno, per la...
Aziende

I nostri addii: la scomparsa di Luigi Saquella, aveva 72 anni

Angela Hysi -
CHIETI – Lutto nel mondo del caffè non soltanto italiano. Luigi Saquella, 72 anni, è morto all’Ospedale civile del capoluogo abruzzese. La salma è...
Torrefattori

Iti Caffè: l’ex torrefazione della famiglia mafiosa Graviano avrà una nuova sede a Palermo

Angela Hysi -
PALERMO - L'Agenzia Nazionale dei Beni sequestrati e confiscati ha assegnato alla coop Conca d'Oro Caffè, che gestisce l'azienda confiscata alla famiglia Graviano. Si...
Torrefattori

La torrefazione francese di Nizza Malongo inaugura la pubblicità indiretta in televisione

Desk1 -
NIZZA – La pubblicità indiretta sbarca su Tf1. L’ammiraglia delle reti generaliste francesi offrirà agli inserzionisti la possibilità di propagandare i propri prodotti facendoli...
Torrefattori

Lavazza, la Coinca di Verres (Aosta) ha tostato nel 2005 16.271 tonnellate

Desk1 -
VERRES (Aosta) - Il rinnovo del contratto integrativo alla Coinca (gruppo Lavazza) offre l'occasione per fare il punto della situazione sull'azienda che ha visto...
Torrefattori

La comunicazione aziendale: Caffè Mokador, il gusto delle miscele di qualità

Angela Hysi -
FAENZA (Ravenna) - Mokador, torrefazione faentina produttrice di caffè, presenta la sua gamma di miscele per il bar e la ristorazione: Gran Miscela Mokador...
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