Il secondo campionato italiano di tostatura del caffè del circuito World Coffee Roasting – World Coffee Events della Scae – Speciality Coffee Association of...
L’appuntamento per i professionisti del caffè, i coffee lovers e per chiunque vuole approfondire la conoscenza di questa gustosa bevanda, è in piazzale del...
MILANO - La qualità nella tazzina di espresso si definisce con l’assaggio in piantagione per determinare la qualità del caffè appena lavorato e termina...
MILANO – Starbucks in Colombia: è ormai conto alla rovescia. L’apertura del primo locale della multinazionale americana nella patria di Juan Valdez è prevista...
Ecco i titoli:
ICO – L’export mondiale torna a scendere in maggio (-5,56%)
CREATIVITÀ – Alla scoperta della nuova illy Art Collection per Expo Milano 2015
VIETNAM...
In poche righe l'autrice dell'articolo che trovate qui sotto riporta in un mondo antico eppure anche vivo e attivo.
di CINZIA TOSINI*
Adoro le vecchie botteghe,...
di Andrej Godina, coffee expert, responsabile della coffee education di SCAE Italia
Dal 2000, da quando sono socio SCAE e da quando ho partecipato in...
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