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giovedì 05 Dicembre 2024
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Torrefazione

IL 31 LUGLIO A SCANDICCI (FIRENZE) – Aperte le iscrizioni al corso di micro roastery

MILANO - La qualità nella tazzina di espresso si definisce con l’assaggio in piantagione per determinare la qualità del caffè appena lavorato e termina...

COLOMBIA – Conto alla rovescia per l’apertura del primo locale Starbucks

MILANO – Starbucks in Colombia: è ormai conto alla rovescia. L’apertura del primo locale della multinazionale americana nella patria di Juan Valdez è prevista...

I titoli delle notizie diffuse martedì 1° luglio su Comunicaffè International e leggibili sul portale www.comunicaffe.com

Ecco i titoli: ICO – L’export mondiale torna a scendere in maggio (-5,56%) CREATIVITÀ – Alla scoperta della nuova illy Art Collection per Expo Milano 2015 VIETNAM...

TRADIZIONI VIVE – La torrefazione Caffè Mariani di Cesano Maderno

In poche righe l'autrice dell'articolo che trovate qui sotto riporta in un mondo antico eppure anche vivo e attivo. di CINZIA TOSINI* Adoro le vecchie botteghe,...

QUELLA TAZZA DI CAFFÈ PIACE AGLI STUDENTI – La filosofia Quarta caffè: prodotto e sviluppo del territorio vanno a braccetto

LECCE - La sua azienda ha fatto la storia dell’economia leccese. E sarà lo sponsor ufficiale della candidatura di Lecce a capitale della cultura...

SCRIVE ANDREJ GODINA – Il campionato World Coffee Roasting Challenge, eccellente occasione di formazione: le iscrizioni sono ancora aperte

di Andrej Godina, coffee expert, responsabile della coffee education di SCAE Italia Dal 2000, da quando sono socio SCAE e da quando ho partecipato in...

FINLANDIA – Pauling, colosso della torrefazione, ha inventato la tazza di caffè che si collega al web. Bere insieme sarà un’esperienza come i social...

MILANO - Dal colosso della torrefazione finlandese Pauling arriva la notizia di una scoperta singolare che potrebbe far diventare l'esperinza di una tazzona di...

L’EVENTO – Il prossimo 25 maggio 2014 il Gruppo Triveneto Torrefattori Caffè festeggerà il suo 60° anniversario e cerca sponsor

Il prossimo 25 maggio 2014 il Gruppo Triveneto Torrefattori Caffè festeggerà il suo 60° anniversario È prevista una gita in barca con navigazione sul fiume Brenta...

TORREFAZIONE MARCHI – Tradizione e futuro nel sestiere Cannareggio a Venezia

Una moderna e determinata signora dell'800, Antonietta, fonda nel 1930 la Torrefazione Marchi-Costarica, erede delle "Botteghe del Caffè" di goldoniana memoria, luoghi di incontro...

DOPO REPORT – “La tv ha ragione: mai prenderlo al bar”. Parola di Barista

Ma la puntata di Report sul caffè, che ha distrutto un mito italiano, ha esagerato? “L’inchiesta è in buona parte vera – ci dice Fulvio...

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