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domenica 20 Aprile 2025
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Torrefazione

Pietrasanta, chiude dopo mezzo secolo la Torrefazione Pebi

PIETRASANTA (Lucca) - Un viaggio lungo oltre mezzo secolo, quello della Torrefazione Pebi, che ha tirato giù sabato 28 maggio ha tirato giù, per l'ultima...

Foggia, La Bottega del caffè: un sogno che è diventato realtà

MANFREDONIA (Foggia) - Da circa 28 anni, Antonio Tomaiuolo si occupa di distributori automatici di caffè. Una vita passata tra aromi, valutazione delle diverse specie per...

Accordo Lavazza – Alitalia: il vero gusto italiano del caffè sui voli e nelle lounge

ROMA – Alitalia ha siglato un accordo triennale con Lavazza, azienda leader nel settore del caffè, rinomata in tutto il mondo. I passeggeri dei...

Puglia, furto da 60 mila euro alla torrefazione Ocoa di Manduria

MANDURIA (Taranto) – I ladri, forse proprio la stessa banda ormai di casa in terra Messapica, hanno fatto visita nei locali dello stabilimento della...

Andrea Lattuada ha vinto in Cina con Milan Gold

MILANO - Andrea Lattuada (FOTO sopra con il nome scritto in cinese) collabora da alcuni anni con la torrefazione Milan Gold di Pechino. Si tratta di una torrefazione particolare che ha contribuito alla ...

Tra nuove miscele e antiche torrefattrici: sette domande a Paola Goppion

L’azienda trevigiana Goppion, dal 2006 crea ogni anno una lattina speciale in edizione limitata, per collezionisti ed estimatori del caffè. Per il decimo anniversario,...

Ma l’American Chemical Society non conosce l’espresso, eppure…

MILANO - Fare il caffè è un operazione legata alla chimica? Evidentemente sì se la Società americana di chimica (American Chemical Society), se ne occupa...

Microtorrefazioni: Villa Poma a Mantova, l’amore di Eleonora per il caffè

VILLA POMA (Mantova) - La passione per il caffè diventa un lavoro. È successo a Eleonora Bassi, una giovane di poco più di trent'anni...

Lucca, la Torrefazione Bonito fallisce

LUCCA - La ripresa economica, almeno in Lucchesia, non c'è tanto che venerdì è stato dichiarato il fallimento di una nota azienda di torrefazione,...

Lavazza, a modo loro per una miscela che resiste da 120 anni

di Paolo Griseri* TORINO. Tacchi, minigonna, il sostegno di un tavolino da bar tra le gambe. La modella guarda imbronciata l'obiettivo mentre sorseggia il caffè...

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