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domenica 20 Aprile 2025
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Torrefazione

Interviste

Parla Paola Lucianaz: il mondo del caffè made in Valle d’Aosta

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(Da sinistra Diego, Eugenio e Paola Lucianaz) Prima di tutto facciamo un po' di storia a partire dal nome dell'azienda...? Ci tengo subito a sottolineare che...
Torrefattori

Padova, due donne per un caffè speciale

Desk1 -
PADOVA - Qui il caffè si tosta e si vende in grani o in miscela. Qui si macina e qui se ne assapora tutto,...
Arabica

I giovani CSC: Vittorio Barbera

Desk1 -
Il mondo del caffè è in continua evoluzione, ed esige un impegno costante per comprenderlo a fondo e per tentare di anticiparne le tendenze....
Affari & Mercati

Massimo Zanetti BG acquisisce con 74 milioni la portoghese Nutricafes

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VILLORBA (Treviso) - Il Consiglio di Amministrazione di Massimo Zanetti Beverage Group S.p.A (nella FOTO sopra il presidente e amministratore delegato Massimo Zanetti) ha...
Cultura

Museo torrefazione Bontadi: la storia del caffè è a Rovereto

Desk1 -
ROVERETO (Trento) - Un posto dove l’aroma del caffè si mescola con il fascino dei tempi passati. É il Museo della Torrefazione Bontadi (FOTO),...
Aziende

Torrefazione Dubbini e il sogno dell’incontro esclusivo con la Pasticceria (video)

Desk1 -
Intervista a Giannandrea Dubbini, Presidente della torrefazione Diemme Spa di Albignasego (Padova) «Tutto nasce grazie a nostro nonno Romeo, che negli anni ’20 si recò a...
Estero

La nuova mega torrefazione di Costa da 50 milioni

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MILANO - Costa svela in anteprima i rendering del suo nuovo stabilimento, che sorgerà a Basildon, contea dell'Essex, nel sud-ovest dell’Inghilterra. Una location strategica,...
Torrefattori

I nostri lutti: con Ugo Pareglio il mondo del caffè perde un maestro

Desk1 -
ALESSANDRIA — Saranno celebrati mercoledì 15, alle ore 11 nella chiesa di San Giuseppe Artigiano, al Cristo, i funerali di Ugo Pareglio, 77 anni, uno...
Brevi

L’Accademia Italiana della Cucina premia la torrefazione artigiana Trinci

Desk1 -
PONTEDERA (Pisa) - L’Accademia Italiana della Cucina premia la torrefazione artigiana di caffè e cacao Trinci di Cascine di Buti per l’eccellenza produttiva. Il...
Arabica

Caffè Agust festeggia i primi 60 anni

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BRESCIA - La torrefazione artigianale Agust ha festeggiato i 60 anni di attività, tre generazioni (FOTO in alto). Per l'occasione l’azienda bresciana ha presentato ad...
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