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domenica 20 Aprile 2025
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Torrefazione

Caffen il Don Caffè annuncia a Venditalia le linee di cialde e capsule compatibili

MILANO – Caffen il Don Caffè è una torrefazione di caffè napoletana che produce le sue miscele da più di 60 anni esportando nel...

Caffè Malatesta: ecco il calendario degli appuntamenti di inizio estate

LECCO – E' stato reso noto il calendario delle ultime uscite di Caffè Malatesta prima della pausa estiva. Malatesta è una torrefazione artigianale di...

Goppion da tre generazioni seleziona i migliori caffè da tutto il mondo

PREGANZIOL (Treviso) — Goppion Caffè spegne 70 candeline. E la torrefazione di Preganziol, cittadina appena fuori Treviso, si prepara a festeggiare la ricorrenza con...

Torrefazione Carbonelli: il web come strumento di promozione e vendita

MELITO (Napoli) - L'industria merceologica e manifatturiera italiana, riferita al prodotto della torrefazione del caffè, è da sempre un argomento caldo per molte aziende...

Alla Compagnia del caffè-Universal di Moscufo gli studenti dell’IIS

MONTESILVANO (Pescara) – Ecco gli alunni della classe 4 A AFM dell’ IIS ” Emilio Alessandrini” di Montesilvano. Insieme si sono recati in visita...

De’Longhi e Slow Food Educa insieme, alla ricerca del chicco perfetto

MILANO - Nel nostro paese, l’amata “tazzulella ‘e café’’ è tra le più apprezzate al mondo. Infatti, consumiamo 6 miliardi di tazzine l’anno, cappuccino...

Cremonese «Per la qualità il numero di torrefazioni non deve diminuire»

MILANO - Marco Cremonese, per ammissione generale, è uno dei massimi esperti italiani di torrefazione. Non abbiamo mai, in nessuna occcasione, sentito voci contrarie....

Fabian: «Vi spiego perché il deka è differente e va tostato con delicatezza» (4 di 4)

MILANO - Si conclude con questa quarta parte il lungo e complesso resoconto dell'intervento di Max Fabian al simposio internazionale sul caffè che si...

Parla Luigi Lupi: «Aumentano i corsi di livello ma il vero problema è la scuola pubblica»

MILANO – Al Sigep abbiamo incontrato Luigi Lupi, tra l'altro uno dei padri mondiali della Latte Art, uno dei maggiori esperti internazionali di caffetteria...

I nostri lutti: Laura Dini si è spenta. Era la dea ex machina della Dinicaffè di Firenze

FIRENZE - Si è spenta venerdì 9 febbraio Laura Dini, aveva 64 anni. Dai primi anni ottanta era la dea ex machina della torrefazione...

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