giovedì 19 Dicembre 2024
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TORREFAZIONE ARTIGIANALE

Analisi di mercato

Polonia conquistata dai caffè artigianali

Desk7 -
MILANO - Secondo Michal Wnuk, il proprietario della torrefazione Light Roast di Chelm, il mercato del caffè artigianale sta continuando a svilupparsi intensamente in...
Torrefattori

Nescafé Azera Craft, il solubile nato in torrefazione artigianale

Desk2 -
MILANO – Il mondo del caffè assomiglia sempre di più a quello della musica e della letteratura, dove la commistione e il superamento dei...
Torrefattori

Garage Coffee Bros, dopo Dubai la prossima tappa a Hotelex Shanghai

Desk2 -
VERONA – La trasferta compiuta lo scorso febbraio a Dubai per prendere parte alla 24 edizione di Gulfood si conclude per Garage Coffee Bros....
Torrefattori

Apre a Verona Garage Coffee Bros, la nuova torrefazione artigianale 4.0

Desk2 -
VERONA – Apre in questi giorni “Garage Coffee Bros.”, una micro-torrefazione artigianale con una spiccata attitudine verso la tecnologia avanzata. “Può sembrare un paradosso...
Torrefattori

M’ama caffè: il torrefattore artigianale che segue i gusti dei consumatori

Desk2 -
MILANO — Sembra un gioco di parole ma M’Ama caffè esiste ed è una piccola realtà artigianale nell’arte del fare un buon caffè. Un caffè...
Torrefattori

Lavazza è il rappresentante del caffè italiano al Fico Eataly world di Bologna

mezzapenna -
MILANO- Lavazza è il rappresentante del caffè all'evento FICO Eately World, dal 15 novembre a Bologna, con il suo racconto della cultura del caffè lungo tutta la filiera, dalla piantagione alla tazzina
Torrefattori

Lavazza è il rappresentante del caffè italiano al Fico Eataly world di Bologna

mezzapenna -
MILANO- Lavazza è il rappresentante del caffè all'evento FICO Eately World, dal 15 novembre a Bologna, con il suo racconto della cultura del caffè lungo tutta la filiera, dalla piantagione alla tazzina
Espresso

Samambaia: dal Brasile al cuore di Torino, da torrefazione a Bistrot

Desk2 -
TORINO – Non esiste un angolo spoglio, da Samambaia: che sia una moka dismessa, un vecchio menù o un’antica decorazione, ovunque si posino gli occhi c’è un dettaglio da scoprire. Il profumo di croissant segue i passanti sul marciapiede, attratti dalle vetrine dense di particolari, mentre una piantina di caffè domina l’entrata.

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