mercoledì 18 Dicembre 2024
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Al Woc i migliori torrefattori del mondo con gli speciali super da Victoria Arduino

AMSTERDAM (Olanda) - Al World of Coffee Amsterdam (stand C36) dieci torrefattori ci faranno assaggiare fantastici caffè estratti con la tecnologia gravimetrica. “Why Every Gram...

Barbarisi: «L’acqua per l’espresso perfetto? Con BWT c’è sempre quella giusta»

MILANO - Sergio Barbarisi in Italia è considerato il guru dell’acqua per il caffè. Sempre franco nell'esposizione senza mai nascondere i problemi. Chiaro e...

Chi c’era: i protagonisti veri dell’evento per tutti gli operatori del settore

MILANO - Il reportage fotografico è una raccolta di centinaia di fotografie scattate durante il convegno nazionale Gran caffè Italia svoltosi a Napoli giovedì...

Caffè Costadoro e le merende di Torino. Per un Natale a base di espresso

TORINO - Partono le merede di Natale torinesi: gli appuntamenti al Costadoro Coffee Lab Diamante, in Via Teofilo Rossi, che inizieranno giovedì 23 novembre dalle 16 alle 18.

Goglio partecipa a HOST 2017 con il nuovo servizio e-commerce Goglio ESPRESS

Goglio conferma il tradizionale appuntamento con i propri clienti a Host a Milano dal 20 al 24 Ottobre, dove allo stand C22|D21, al Pad. 14 saranno disponibili alcune importanti novità.

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NKG Bero Italia annuncia l’ingresso nel settore del caffè sdoganato e specialty

GENOVA - NKG Bero Italia S.p.A. è la filiale italiana di Neumann Kaffee Gruppe, storica azienda con sede ad Amburgo in Germania e attività che coprono tutta la filiera del caffè verde. Dalla produzione agricola fino alla ...

HoReCa: «Così i più grandi lasciano sempre meno spazi ai torrefattori locali»

MILANO - Competitive Data ci ha inviato un'analisi del mercato del caffè nel canale Ho.Re.Ca. in Italia nel 2016. Lo firma Giandomenico De Franco, amministratore unico della società di ricerca. Ecco il dettaglio suddiviso in tre capitoli...

Eppur si muove: il caffè in Italia sta cambiando e valorizza la qualità

MILANO – Il paradosso del caffè italiano è presto detto: il Belpaese è la patria dell'espresso, l'80% delle macchine al mondo sono Made in Italy, oltre nove italiani su dieci bevono caffè. Ma in termini di innovazione e marketing c’è chi fa meglio di noi. A Sydney come a New York, a Londra come a Portland.

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