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mercoledì 02 Aprile 2025
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Tiramisù

Debutta la «macchina del tiramisù al caffè» e i puristi insorgono: “Un affronto”

TREVISO - Lo chiamano tiramisù espresso: esce in crema da una macchina e a farlo ci si mette meno che a preparare un caffè....

TRADIZIONI AL CAFFE’ – Addio a `casa´ tiramisu’, a fine marzo chiude `Beccherie´

MILANO - Dopo 76 anni, a Treviso, chiude i battenti il ristorante le «Beccherie», dove, secondo una certa tradizione, è nato negli anni '50 il...

NEL CENTRO DI LONDRA – Illy caffè apre una boutique café di nuova generazione

LONDRA - illycaffè ha annunciato l’apertura ufficiale di illy Regent Street (foto), il suo nuovo boutique café nel centro di Londra. Situato nel cuore di...

SIGEP DI RIMINI – Il caffè incontra il dolce: sfide per tiramisù e affogato

MILANO - Gli organizzatori invito a prendere parte, come spettatori o come concorrenti, a due Interessanti appuntamenti di Sigep 2014. - 18 GENNAIO 2014 dalle...

CAFFE’ DOLCE – Al Sigep 2014 c’è la sfida per il miglior tiramisù

MILANO - La prova si svolge al Sigep 2014 nella giornata di sabato 18, giorno di apertura, dalle 11.00 alle 17.00. Ogni concorrente dovrà...

DOLCI AL CAFFÈ – La battaglia del Tiramisù: ovvero tra campanilismo e tutela del prodotto

MILANO - La notizia è che Luca Zaia presidente della regione Veneto, si sta occupando di dolci al caffè vuole chiedere il brevetto per...

Le origini misteriose del tiramisù. Unica certezza: il legame con Treviso

TREVISO - Di ogni piatto - dolce e no - della tradizione è praticamente impossibile trovare il creatore. Le ricette popolari sono patrimonio comune,...

TURISMO – Oggi il Veneto festeggia la giornata mondiale del tiramisù

MILANO - In meno di mezzo secolo, il trevigiano tiramisù ha giustamente una platea mondiale che oggi dedica una giornata a quello che in...

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