domenica 22 Dicembre 2024
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Tiramisù

La Coppa del mondo del dessert al caffè, il Tiramisù, a uno chef non professionista

MILANO - La prima edizione della Coppa del mondo di tiramisù è stata vinta da un cuoco non professionista, che ha iniziato ad allenarsi solo da poco. Il premio va all'operaio della Luwottica, Andrea Ciccolella.

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Tiramisù per tre giorni di fila. A Treviso le olimpiadi del dolce al caffè

TREVISO - Un weekend incentrato tutto sul tiramisù, ha visto scendere in campo pasticceri non professionisti per sfidarsi sul migliore dolce al caffè

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La Guerra “Fredda” tra Veneto-Friuli sul Tiramisù dolce globale a base caffè

MILANO- Friuli e Veneto si scontrano a colpi di Tiramisù. Il dolce a base di caffè tra i più amati, è fonte di dibattito tra le due regioni. Il motivo? Capire chi ha dato luce alla ricetta originaria...

Caffè, savoiardi e mascarpone: c’è la prima Coppa del mondo del Tiramisù

TREVISO Dalla terra che ha visto nascere il Tiramisù uno dei dolci a base di caffè più conosciuti e amati a livello internazionale, oltre che da un’idea di Twissen (knowledge company focalizzata sulla gestione dei progetti turistici), ecco la prima "Tiramisù World Cup"...

Tiramisù? No, “Tiramesù”: Zaia rivendica la paternità del dolce al caffè

Galeotto il libro dei due critici gastronomici Clara e Gigi Padovani, marito e moglie (in presentazione venerdì 13 maggio al Salone del libro di...

Debutta la «macchina del tiramisù al caffè» e i puristi insorgono: “Un affronto”

TREVISO - Lo chiamano tiramisù espresso: esce in crema da una macchina e a farlo ci si mette meno che a preparare un caffè....

TRADIZIONI AL CAFFE’ – Addio a `casa´ tiramisu’, a fine marzo chiude `Beccherie´

MILANO - Dopo 76 anni, a Treviso, chiude i battenti il ristorante le «Beccherie», dove, secondo una certa tradizione, è nato negli anni '50 il...

NEL CENTRO DI LONDRA – Illy caffè apre una boutique café di nuova generazione

LONDRA - illycaffè ha annunciato l’apertura ufficiale di illy Regent Street (foto), il suo nuovo boutique café nel centro di Londra. Situato nel cuore di...

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