mercoledì 05 Febbraio 2025
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Bar Caffetteria

Dog café: dall’America la nuova moda dei locali per i padroni e i loro cani

mezzapenna -
MILANO - I bar continuano a cambiare pelle alla ricerca di nuove forme per stupire consumatori sempre più assuefatti agli ambienti tipici delle caffetterie italiane. Ed ecco moltiplicarsi i locali per soli gatti, i cat caffè e ora, i dog café...
Distribuzione automatica Vending

Il futuro è qui: a Firenze via le macchinette, le merendine arrivano con l’App

Desk1 -
FIRENZE - Le merendine confezionate abbandonano l'istituto scolastico di Bagno a Ripoli (Firenze) che preferisce i prodotti freschi di filiera corta, prenotabili da scegliere sul cellulare...
Cappuccino Latte Art

Luigi Lupi: “Occasione unica”. Chiara Bergonzi: “Diventerà una moda”

Desk1 -
Sulla ricerca da parte di Apple di un barista artista specialista di Latte Art per il suo bar di San Francisco, abbiamo sentito Luigi Lupi, padre della Latte Art mondiale, e Chiara Bergonzi, più volte campionessa italiana della specialità e seconda ai Mondiali in Australia...
Analisi di mercato

Il cioccolato svizzero diventa artigianale: e lancia la sua sfida a Lindt

Desk2 -
LUGANO/BASILEA, Svizzera – Non ne troverai mai uno uguale all'altro: perchè non viene da uno stampo in serie dell'industria, ma dalle dita imprecise di...
Bar Caffetteria

La colazione a Milano? Alla Maison About Cafè potete farla col cappuccino rosa

Desk2 -
MILANO – Brioche e cappuccio. Magari al bar e in compagnia. Ci aggiungiamo una spremuta per dare un po' di colore. Ma esiste un...
Analisi di mercato

Capsule, è ormai diventato un effetto valanga sul mercato del caffè

Desk1 -
MILANO - Caffè, tutti pazzi per le capsule. Gli ultimi dati dell'indagine Competitive Data di Giandomenico De Franco avevano già chiarito l'andamento delle situazione:...
Bar Caffetteria

Convegno FIPE e futuro: “Tra i bar vince chi è diverso”

Desk1 -
TREVISO - “Per avere successo non basta più saper fare...
Bar Caffetteria

“Cafè Diego”, il bar per Maradona apre ad Abu Dhabi

Desk1 -
ABU DHABI - Diego Armando Maradona ha festeggiato da pochi giorni il suo 56esimo compleanno e ha celebrato questa ricorrenza assistendo all’inaugurazione di un...
Bar Caffetteria

Melbourne, il caffè scomposto: acqua, latte ed espresso in tre bicchieri

Desk1 -
MELBOURNE (Australia) - Un'utente di Facebook ha condiviso con il popolo del web una foto scattata in un bar e la sua crescente preoccupazione...
Bar Caffetteria

Orti in azienda: la tendenza che sostituisce la pausa caffè

Desk1 -
MILANO - Sono tante le storie che vengono raccontate in questi anni di giovani che ritornano all’agricoltura, che fanno del biologo e della produzione...
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