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TECNICA – Dai fondi del caffè il biodiesel del futuro

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Utilizzare i fondi del caffè e gli scarti delle torrefazioni per produrre biodiesel a basso impatto. Lo suggerisce un team dell’Università di Bath MILANO –...
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TECNICA – Il futuro nell’ erogazione del caffè è arrivato, e non ha più il sacchetto!

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MILANO - Il modo di gustare una tazza di caffè sta cambiando giorno dopo giorno, grazie alle ultime novità di in tema di packaging...
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MONDO – Il caffè in Vietnam si beve così

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Forse in pochi sanno che il centro-sud America e l’Africa non sono le uniche zone al mondo in cui le piante di caffè hanno...
Distribuzione automatica Vending

VENDITALIA 2014 – A Fiera Milano City apre con 250 espositori la rassegna autogestita dal settore che mette in vetrina tutti i nuovi gioielli...

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Stefania Aoi* MILANO - Faranno bella mostra di sé le macchinette per il caffè, dal design sempre più accattivante, come le Lb 951 della Lavazza. Ci...
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TECNICA – Philips, ecco il tablet che fa davvero il caffè

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MILANO - Un po' di tecnica anche per il settore dell'espresso. E si tratta di tecnica d'avanguardia. Sì perché Saeco Gran Baristo è la...
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TECNICA – E Starbucks costruisce e vende in proprio la macchina da casa per servire caffè alla spina preparato con supermiscele da 2 a...

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MILANO - Sul fronte delle macchine da caffè, sia quelle professionali sia quelle casalinghe, l'Italia ha molte carte da giocare, ed è uno dei...
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